mam pytanie czmeu niby w bazie potrzeningu placki ziemniaczane maja az 15 g tłuszczu na 100g ?? przeceiz tam sa tylko ziemniaki maka jaja sol itp .... bo ja je smaze bez oleju to cos odjac czy slepo wierzyc w ten licznik?
[...] robi mniej boczka, czyli nadal jest 9b/57t ale w pieczonym 100g juz jest 35b/45t jak wrzucisz 100g pieczonego na wage rozumaju?? mam pytanie czmeu niby w bazie potrzeningu placki ziemniaczane maja az 15 g tłuszczu na 100g ?? przeceiz tam sa tylko ziemniaki maka jaja sol itp .... bo ja je smaze bez oleju to cos odjac czy slepo wierzyc w ten [...]
Rafaeello ma rację, żeby nie przywierało patelnia musi być rozgrzana wręcz do czerwoności ;) A co do przepisu - placki pyszne, tylko skąd wziąłeś taką dużą liczbę tłuszczy?
reso jutro planuje lekko plecki (czyt.placki ; Ja placek) zrobic. Ale od wrzesnia na silke lece robic kopyta na maszynach, moze z czasem pojde na calosciowy. A co? wspolny tren? :D:D Zmieniony przez - Rude Boy92 w dniu 2009-07-25 23:03:19
No faktycznie podłoga jest nierówna i ciężko ustawić się tak, żeby wszystko było równo.Pomyślałem, żeby podłożyć pod talerze przy martwym placki gumowe, miałbym wtedy te 2cm wyżej i łatwiej byłoby mi sięgać sztangę z dołu na prostych plecach.