[BLOG] Dziennik faftaqa Vol. 2

Tadziu zauważyłem, że u Ciebie w diecie praktycznie nie ma ani twarogów, ani serków wiejskich, ani mleko, mało nabiału coś. ;D Nie tolerujesz ? Czy nabiał mało wartościowy ?

adr_ad - homemade zdecydowanie. Tu cudów nie ma jeśli chodzi o przepisy: ziemniaki kroisz, skrapiasz lekko oliwą i do pieca na wysmarowanej blaszce. Warto przyprawic rozmarynem. Rostbef dojrzewający w kawałku na patelnię. Najpierw 2 - 3 min na pierwszej stronie potem po 1 - 2 min na drugeij i na "trzeciej". Wazne by nie dociskać. Po usmazeniu odrobina pieprzu i soli. No i mieśo musi chwilę odpocząć. Ważne jest też by nie dawac mocno schodzonego miesa na patelnie, a wczesniej dogrzac je w temp pokojowej. Wsio

sebaMarsz - jest pamrezan, smiatana, jogurt i whey. Wieksze ilości źle toleruję. Ale nie podchodze do tematu "wszystko albo nic" (podobnie jest z glutenem - jem go ale niewiele).



Zmieniony przez - faftaq w dniu 2015-11-06 21:42:57

Jak już tak wszystkim odpowiadasz to powiedz mi proszę jak robisz tego omleta co wchodzi w jego skład oczywiście oprócz jaj ? Ten mus to same jabłka czy cukier też tam jest ?

lukk9314 - omlet robię na różne sposoby, czasem są tam same jaja, czasem trochę siemienia odtłuszczonego, nieraz ostropest, ostatnio dodawałem płatków orkiszowych lub jaglanych. Mus jest z samych jabłek (ze skórkami) z jabłek z pektyną i cytryną. Jabłka własnoręcznie nazbierane

Wypiska z wczoraj:

TRENING
1. Wyciskopodrzut: 60kg x 7, 80kg x 6, 95kg x 5, 105kg x 0 (nie wiem co się stało - spaliłem i nie miałem ochoty podchodzić drugi raz)
2. WL: 80kg x 7, 105kg x 6, 125kg x 5, 140kg x 4*, 100kg x 18* (*z lekką pomocą)
3. Wyc hantli skos+: 28kg x 8, 30kg x 8, 32kg x 8, 18kg x 18
4. Wyc lin w bramie stojąc: 5 szt x 8, 6szt x 8, 7szt x 8, 4 szt x 17
5. Wyc ch wąski: 60kg x 10/10/10 - miało być fst, ale nie miałem siły i ochoty. Genealnie trening na dużym zmęczeniu. Ale pompa po setach pompujących masakryczna.
po 3 - 4 min przerwy zrobiłem 5 serii "jednorękiego mordercy" z minimalnymi przerwami wchodząc stopniowo z 24 na 34kg (sety po 40 - 45 sek)

Dieta:
1. Kawa, zielona herbata
2. Omlet: jaja, płatki orkiszowe, mus owocowy, grejfrut, migdały, oreo, śmiatana, sok z buraka, cynamon, kurkumam imbir, ostropest.,
3. Pump it, kolagen,
4. 15g BCAA, 15g miodu
5. 40g wheya, 50g carbo, delicje, śmietana 30% 30g
6. PIerś z kurczaka, makaron bezgl, warzywa, owoce, mus, oliwa, migdały, smietana
7. rosół, udka z kurczaka, owoce, warzywa, migdały, olej lniany
















tłuszczu oczywiscie jest o 100g wiecje niz widac na wypisce...


Zmieniony przez - faftaq w dniu 2015-11-07 00:13:28

I jeszcze foto relacja z dziś. A dziś dwa posiłki, ale drugi - cheat meal Po wielu tygodniach monotonnej miski opartej na kurczaku, ryżu i brokułach taka odskocznia była po prostu konieczna. Na zdjeciach:
- kwaśnica z żeberkami
- pięc rodzajów mięsa z ryżem i ziemniakami i miksem sałat z sosami (rostbef, pierś z kurczaka, kiełbasa "domowa", karkówka i schab),
- no i tradycyjnie deser z ciastem (sernik dyniowy i placek marchewkowy) i lodami
Sądzę że orientacyjnie około 3000 - 3500kcal w ramach trzydaniowego posiłku.

czym fotki pstrykasz ?bo zdjęcia jak u profesjonalisty normalnie

gdzieś pisał o tym, jakaś lustrzanka canona i obiektyw stałka.

faftaq

I jeszcze foto relacja z dziś. A dziś dwa posiłki, ale drugi - cheat meal Po wielu tygodniach monotonnej miski opartej na kurczaku, ryżu i brokułach taka odskocznia była po prostu konieczna. Na zdjeciach:
- kwaśnica z żeberkami
- pięc rodzajów mięsa z ryżem i ziemniakami i miksem sałat z sosami (rostbef, pierś z kurczaka, kiełbasa "domowa", karkówka i schab),
- no i tradycyjnie deser z ciastem (sernik dyniowy i placek marchewkowy) i lodami
Sądzę że orientacyjnie około 3000 - 3500kcal w ramach trzydaniowego posiłku.

Za 2 tygodnie też mam w planach trzydaniowy cheat:
-2 mega pockety z kfc
-2 burgery z podwójną wołowiną, bekonem, serem
-6 "śledzików na raz" pikantnych z bochenkiem białego chleba

BTW jak ten mix mięs? Bo w Gdańsku to wypada słabo, wszystko odgrzewane, a koszt ~80zł za patelnię.

foty wymiatają zarówno od strony technicznej (jakość) jak i zawartości (żarło udekorowane różnymi dodatkami)
śmiało mogły by się nadawać do jakiejś książki kucharskiej

ale coś jest nie tak
narzekałeś że nadchodzi ciężki okres w misce bo brak kasy, a na fotach widać sporo mięsa


a kota brak


Zmieniony przez - kuba_n w dniu 2015-11-07 16:18:55