[BLOG] Dziennik faftaqa Vol. 2

Dziękuje bardzo za wyjaśnienie.

solaros - z węglami jest dwojaka sprawa. Z jednej strony wzrost ich spożycia powoduje odpowiedż ze strony inusliny, która zwiększa stosunek wolnego tryptofanu do innych aminokwasów obojetnych konkurujących z tryptofanem o przekroczenie bariery krew mózg. Duża dawka węgli moze więc zwiększac uczucie zmęczenia (nasilajac transport tryptofanu do mózgu, a z tryptofanu powstaje serotonina - neuroprzekaźnik któego nagromadzenie łączone jest ze zmęczeniem ośrodkowym). Mimo wszystko przeciez takiego efektu nie notuje się w trakcie wysiłku, co takze można wytłumaczyć. Otóż po pierwsze odpowiedź insulinowa w czasie wysiłku jest osłabiona po spożyciu węglowdanów, bo uruchamia się transpor glukozy do miocytów niezależny od insuliny (wzrost aktywnosci AMPK). Poza tym w trakcie trwania wysiłku wzrost zmećzenia osrodkowego zwiażany jest z innym efektem, a mianoowice wzrostem poziomu wolnych kwasów tłuszczowych w krwiobiegu, które uwalniane są by pokryć częśc zapotrzebowania ekergetycznmego. Wolne kwasy tłuszczowe "chcą" połączyć się z białkami osocza wypierajac z nich tryptofan. W efekcie rośnie pula wolnego tryptofanu i większe jego ilosci przenikają do móżgu - w efekcie większe zmeczenie ośrodkowe. Podanie węgli hamuje proces uwalniania WTK i w ten sposób obniża zmęczenie (m.in. w ten sposób, bo to jeden z mechanizmów). Kluczem jest więc "wstrzelenie" się w porę z ":szybkimi" weglami lub zjedzenie odpowiednio wczęsniej węgli "wolniejszych". No i wazna jest wrazliwosć insulinowa. MOim zdaniem włączanie wegli przed treningiwm gdy się jest cały czas na lowcarbie - moze dawać efekt zamulenia. Przy dobrej wrażliwsoci insulinowej (czyli gdy jemy sporo węgli a mniej tłuszczu) węgle mogą wręcz nakręcić do działania.

Mam nadzieję że wytłumaczyłem to w sposób klarowny (w sumie zdradziłęm jeden z tematów, które omawiać będę na szkoleniu "dietetyka sportowa" w odniesieniu do żywienia i suplementacji okołotreningolwej),

djfafa - nie ma spr


Zmieniony przez - faftaq w dniu 2015-12-08 17:30:12

pomyłka


Zmieniony przez - kerad37 w dniu 2015-12-08 17:53:40

Jakie suplementy masz zamiar robić? Będą to coś ala stacki przed treningowe? Bardziej coś kierowane na redukcje czy jak?
Po za tym szkolenia prowadzić będziesz gdzieś w terenach Warszawy, czy raczej nie bardzo?
Po za tym pisałeś że wiele osób zalewa się w okresie ok. 2-3 miesiącu masy, a nie w pierwszym. Załóżmy że po LC wjedzie się w DT na ok. swój prawie zerowy bilans, załóżmy że -10%, myślisz że będzie to dobry ruch ? Z czego tłuszcze będą stanowić 1g/kg masy ciała białko 2g/kg masy ciała a reszte WW. W DNT od siłowni LC dalej. Btw. Teraz drugie zagadnienie z tym zalewaniem podczas 2-3 miesiąca masy. Myślisz że dokładanie co 2 tyg te 50g WW będzie optymalnym rozwiązaniem ? Skąd większość zalewa się w tym czasie? Że nie buduje się tyle mięśni ile powinno się budować i od razu dokładają znów do pieca ok 500 kcal? Po czym wychodzi po miesiącu rzeczywiście na wadze 2kg więcej 2.5, tylko że nie są to mieśnie tylko tłuszcz i potem raczej nie ma odwrotu po takim czymś...

Hepcio - ja sam robićsupli nie będę Będę pomagać w ustalaniu receptur. Trudno powiedzieć czy moje pomysły uzyskają akceptację bo kwestią kluczową jest cena surowca i możliwośc zaoferowania produktu w takim przedziale $ by ktoś go kupił. Narazie mam pomysł na kilka środków, ale nie chcę zdradzać jakich dokładnie. raczje mam zamiar zoptymalizować składy niżwprowadząc rewolucje i zupełnie nowe i nieznane substancje czy też szukać kolnó geranium

Co do szkoleń - za moment szkolenie w Łodzi.

jeśli chodzi o ostatnie pytanie - uważam, zę gdybym udzielił na nie odpowiedzi byłoby to mocno nieprofesjonalne z mojej strony (w kwestii tego jaka opcja dodawania kcal i rozkładania b/t/w będzie optymalna)
jesli chodzi o kwestię "skąd większosć sięzalewa w tym czasie" to juz to tłumaczyłem w poście do któego się odnosisz, nie wiem co jeszcze mógłbym dodać do tego tematu, wydaje mi się że wyczerpująco opisałem w/w prawidłowość...

Lubie jak Tadziu opisuje, odpowiada, ale żeby to załapać o czym pisze/opowiada trzeba mieć łeb


Zmieniony przez - anubis84 w dniu 2015-12-08 20:24:04

Teraz trochę prywaty

Za moment ruszają zapisy na szkolenie "Kształtowanie kobiecej sylwetki". Szkolenie opiera się na dwóch modułach, oto program:

Moduł I / data" 9.01.2016

1. Dieta i aktywność fizyczna jako element zdrowego trybu życia

Moda na „bycie fit”
Wysiłek fizyczny a żywieniowe potrzeby organizmu
Skutki źle zbilansowanej diety
Korzyści z dobrze dopasowanej diety

2. Czy dieta ma płeć?

Płeć jako czynnik różnicujący postępowanie żywieniowe,
„Dymorfizm płciowy” diety: uwarunkowania społeczne i kulturowe

3. Dieta kobiety aktywnej

Potrzeby energetyczne kobiecego organizmu
- czym jest przemiana materii?
- jak obliczyć zapotrzebowanie energetyczne?
- jakie czynniki mogą rzutować na potrzeby energetyczne?

Białko
- biologiczna rola białka
- rekomendowane spożycie dla kobiet aktywnych,
- najlepsze źródła,
- funkcjonalne wykorzystywanie unikalnych walorów protein.

Węglowodany
- fakty i mity na temat węglowodanów,
- biologiczna rola (energetyczna, wpływ na wydzielanie hormonów)
- metabolizm węglowodanów uwarunkowany płcią
- zalecane spożycie dla kobiet aktywnych.

Tłuszcz
- dlaczego kobiety boją się tłuszczu?
- biologiczna rola (energetyczna, budulcowa i hormonalna),
- wpływ tłuszczu na uczucie sytości,
- kobiecy organizm a wykorzystanie lipidów w trakcie wysiłku,
- zalecane spożycie dla kobiet aktywnych.

4. Newralgiczne składniki pokarmowe w diecie kobiet

Paradoks żelaza
- zapotrzebowanie warunkowane płcią
- epidemiologia niedoborów
- produkty zasobne w żelazo

Bezcenna witamina D
- witamina o wszechstronnych właściwościach
- epidemiologia niedoborów
- niedobory witaminy D a ryzyko rozwoju nadwagi i otyłości
- suplementacja witaminą D jako element wspomagania odchudzania
- zapotrzebowanie na witaminą D

Kwas foliowy
- zapotrzebowanie na kwas foliowy
- biologiczna rola
- kwas foliowy alergia – ciekawa zależność

5. Indywidualizacja diety w teorii i praktyce

Priorytety kobiet aktywnych fizycznie
Jak dopasować dietę do indywidualnych potrzeb i możliwości?

6. Kształtowanie kobiecej sylwetki – redukcja tkanki tłuszczowej

Problematyka odchudzania
- pragnienie szybkich efektów,
- sezonowe diety – zagrożenia i konsekwencje,
- jak „wieczna redukcja” wpływa na kobiecy organizm?

Jak zmusić organizm do uruchomienia rezerw tłuszczowych?
- deficyt kaloryczny w diecie kobiety aktywnej
- rozkład makroskładników: ile białka, ile węglowodanów, ile tłuszczu?
- jakościowy dobór pokarmów
- ilość i rozkład posiłków w ciągu dnia

Utrwalanie wypracowanych efektów
- „reverse diet” – tak czy nie?
- alternatywne podejście do „diety stabilizacyjnej”

Temat specjalny: odchudzanie a kobiece hormony
- wpływ cyklu menstruacyjnego na przebieg redukcji
- PMS a czynniki żywieniowe
- zaburzenia cyklu miesiączkowego jako konsekwencja diety redukcyjnej.

Moduł II / data: 10.01.2016

1. Kobieta współczesna, a tkanka mięsniowa

- niedobór tkanki mięśniowej i sylwetka „skinny fat”
- dlaczego kobiety „boją się” swoich mięśni?

2. Kształtowanie kobiecej sylwetki: „ujędrnianie” i „wzmacnianie”, czyli praca nad tkanką mięśniową

Problematyka wzmacniania tkanki mięśniowej
- hormonalne i środowiskowe czynniki ograniczające rozwój tkanki mięśniowej,
- ryzyko przyrostu tłuszczu zapasowego i sposoby jego minimalizacji.

Jak za pomocą zabiegów żywieniowych wspomóc trening wzmacniający tkankę mięśniową?
- optymalny pułap energetyczny
- jak wyznaczyć rozkład makroskładników?
- jakościowy dobór pokarmów
- ilość i rozkład posiłków w ciągu dnia

3. Modele alternatywne – wybrane aspekty

Dieta niskowęglowodanowa
- czy kobiety mogą korzystać z dobrodziejstw low-carbu?
- niskiespożycie weglowodanów a tarczyca (fakty i mity)

Dieta niskotłuszczowa
- kiedy "cięcie tłuszczu" pomaga a kiedy szkodzi?
- zagrożenia "LFD"

Przerywany post (intermittent fasting), a kobieca fizjologia


4. Suplementacja

Suplementy dla kobiet – czy istnieje coś takiego?

Preparaty odchudzające:
- co naprawdę działa?
- termogeniki w teorii i praktyce
- koktajle odchudzające dla kobiet
- blokery apetytu
- l-karnityna

Wzmacnianie tkanki mięśniowej
- odżywki białkowe, czy istnieje białko dla Pań?
- odżywki węglowodanowo-białkowe - tylko dla mężczyzn?
- preparaty aminokwasowe,
- ekstrakty roślinne (w tym izoflawony sojowe)
- CLA.

Temat specjalny: suplementacja kreatyną
- czy i kiedy kobiety mogą stosować kreatynę?
- jakich efektów się spodziewać?
- najlepsze formy kreatyny i sposób dawkowania

Cena regularna: 279zł / moduł lub 390zł za dwa moduły. Cena promocyjna (do końca roku): 250zł / I moduł lub 350zł / dwa moduły.

Uwaga: uczestnicy dotychczasowych szkoleń - cena specjalna (priv). Oficjalnie zapisy ruszają od poniedziałku, ale można się już zgałszać przez FB lub PW lub @ i rezerwować miejsca. Lokalizacja: Poznań. Więcej szczegółów po weekendzie.

a planujesz coś przy zaburzeniach hormonalnych ?
nadczynnośc niedoczynność Hashimoto itp. ??

lodzianin1 - był taki plan, ale przyznam szczerze, że nie stworzyłem finalnie programu dla takiego szkolenia. I nie wiem czy się podejmę...

W Łodzi będzie o czym i znasz może mniej więcej date? Siostra mieszka w Łodzi to w końcu jest większe prawdopodobieństwo że się wybiorę