Porady w dziale Kuchnia Sfd - czyli pojedyncze pytania na temat gotowania.

oskar117 oczywiście na twardo
mat93 najlepsze będzie mięso + kasza/ryż brązowy/makaron durum + warzywa + oliwa
ewentualnie kanapki z chleba razowego z mięchem

gruubas a myślałeś nad jakimś batonem/ciastkiem/shejkiem ?

W kuchni jest sporo przepisów na batony i gainery własnej roboty, szukaj te oparte na złożonych węglach przedtrenigowo. Po treningu może być WPC + banan. Poczytaj też w odżywianiu o posiłkach okołotreningowych, coś z pewnością wymyślisz. Ciężko coś zaproponować nie znając twoich celów i diety

a jak liczyc wage ryby (konkretnie mintaj mrożony) - https://www.sfd.pl/Redukcja_do_oceny__rok_stażu-t694474.html moja dieta, czy np. 30% glazury oznacza, ze kupujac 1 kg mintaja mrozonego otrzymuje 700g mintaja swiezego? mi sie strasznie malo po przyzadzeniu wydaje.

Rozmroz i wtedy zwaz, bez wyciskania ,tylko wyjmij z tej wody, bo na bank jest rybka podlana dla wyzszej wagi.

Grrubas tak wygląda moja nowa dietka

Posiłek.1
Paluszki owsiane
100 g płatków owsianych
2 lub 3 jajka
1/3 szklanki mleka (z 70 ml)
Cynamon
Miód 2 łyżki (20 g)
5 g oliwy do usmażenia (łyżeczka)
B:27 T:24 w:82 KCAL:655

Posiłek.2
Gofry
150g owsianych
3jaja
2 łyżki kakao
2 łyżeczki cynamonu
3 łyżki dżemu
B:37 T:26 W:95 KCAL:770

wersja.2
Kanapki owsiane
100g płatków owsianych
1-2jajka
trochę mleka
-nadzienie
B:30 T:19 W:74 KCAL:500

Posiłek.3
250g ziemniakow B:4 T:0 W:34 KCAL:155
Mięso z piersi kurczaka bez skóry 150g B:32 T:2 W:0 KCAL:149
Warzywa

wersja.2
Indyk po chinsku
pierś z indyka bez skóry ok 300g
makaron ryżowy chiński ok 60g
grzyby mun ok 10g
sos chili słodko-tajski ok 10g
papryka
sól, pieprz
koperek i migdały ok 20g
B:67 T:23 W:62 KCAL:720


Posiłek.4
250g ziemniakow B:4 T:0 W:34 KCAL:155
Mięso z piersi kurczaka bez skóry 150g B:32 T:2 W:0 KCAL:149
Warzywa


Posiłek.5
30g Odżywki białkowej B:22 T:0 W:2,8 KCAL:105
300ml mleka B:10 T:6 W:15 KCAL:153

wersja.2
Omlet twarogowy
85g twarogu
2 całe jaja
2 białka
B:33 T:7 W:4 KCAL:210

myślę co by jeszcze dodać żeby to urozmaicić :)

cześć. zastanawiam się nad kupnem frytkownicy TEFAL Actifry Fz7000. fajnie wygląda sprawa przyrządzania mięs w tym urządzeniu i z tą myślą głównie chciałbym kupić to cudo. mięso zamierzam w tym przyrządzać dwa-trzy razy dziennie - głównie pierś z kurczaka, czasem coś innego. mam pytanie do ludzi posiadających to urządzenie - jak długi czas zajmuje przygotowanie piersi z kurczaka w tym urządzeniu a także jak wysoce stosowanie tego urządzenia w Waszej kuchni zwiększyło wydatki związane z jego eksploatacją (rachunki za prąd - pobór mocy 1400W to nie mało).

mat93
Ziemniaki jedz tylko w potreningowym zamiennie z białym ryżem, w przedtreningowym jedz brązowy ryż / kasza gryczana. Odżywkę białkową pij najlepiej zaraz po treningu, z wodą.

Poza tym nie masz prawie tłuszczy, musisz pić oliwę i jeść orzechy najlepiej w posiłkach nieokołotreningowych.

Stanowczo za mało warzyw.

rocco80
https://www.sfd.pl/obiad_z_tefal_ACTIFRY-t482288.html 

Warzywa to sie poprawi nie pisałem ich gdyż w każdym posiłku daje jakieś warzywo według upodobań.

Zamiast orzechów myślałem żeby zrobić masło orzechowe i dodawać je do gofrów/kanapek - smaczniejsze i podręczne

A czy można mieszać białko z BCAA po treningu ? i jeszcze powiedz mi w jakim celu proponujesz białko po treningu ? wystarczy WPC Ostrowia ?