Szacuny
0
Napisanych postów
76
Na forum
14 lat
Przeczytanych tematów
4016
Mam pytanie apropo utraty wartości odżywczych pokarmów podczas gotowania.
Jak dużo białka\węglowodanów traci się podczas ich gotowania? Jak szybko zaczyna zachodzić zjawisko osmozy i czy w ogóle zachodzi podczas gotowania? Jeśli nie to czym jest ten biały osad wydzielający się z kurczaka?
Bo ostatnio kolega uświadomił mnie, że moja dieta może nie być w pełni wartościowa ze względu na braki w składnikach zabrane przez wodę. Rozumiem że można pić wodę po kaszy, ale nie zamierzam :)
Szacuny
0
Napisanych postów
95
Wiek
42 lat
Na forum
22 lat
Przeczytanych tematów
43129
Poszukuję przepisu na chlebek białkowy, ale taki oparty na serze białym. Wiem, że gdzieś tu był, a nie mogę znaleźć. Mam w zbiorach przepisowych chleb z białek jaj, ale nie o ten mi chodzi.
Może ktoś z Was ma linka do przepisu?
Szacuny
0
Napisanych postów
61
Na forum
16 lat
Przeczytanych tematów
2246
w przyszłym tygodniu w biedronce :D za 14,99zł ma być zestaw spryskiwaczy do octu i oliwy 2szt.(można na stronie biedronki sprawdzić). warto coś takiego kupić np, żeby spryskać sałatkę czy coś?
Szacuny
11148
Napisanych postów
51560
Wiek
30 lat
Na forum
24 lat
Przeczytanych tematów
57816
Istnieje jakiś przepis na przyrządzenie wieprzowiny w czasie zbliżonym do pieczenia kurczaka? Ostatnio pieczenie + duszenie zajęło mi około godziny ;-/
Szacuny
4
Napisanych postów
1218
Wiek
49 lat
Na forum
15 lat
Przeczytanych tematów
6535
Jaka konsystencje powinna miec quinoa po ugotowaniu,mi zawsze wychodzi papka i sie przykleja pod koniec do garnka.Daje 1,5 szklanki wody na pol quinoi.
Szacuny
9
Napisanych postów
416
Wiek
37 lat
Na forum
18 lat
Przeczytanych tematów
6505
TomekUrug ostatnio robiłam steka z grilla. Stek z szynki lub schabu rozbijam lekko tłuczkiem, polewam sosem sojowym, obsypuję lekko solą i pieprzem, czosnkiem, ziłami prowansalskimi i cynamonem. Piekę na grillu elektrycznym na max mocy ok 5 min z każdej strony.
Szacuny
11148
Napisanych postów
51560
Wiek
30 lat
Na forum
24 lat
Przeczytanych tematów
57816
mam pytanie:
Czy mielenie płatków owsianych do placków owsianych to jakiś błąd? (100g owsianych zmielonych, 4 jajka, cynamon i skórka pomarańczowa). Czy jedzenie takiego posiłku codziennie (jako 3 posiłek) zaleje mnie tłuszczem?
Szacuny
9
Napisanych postów
4097
Wiek
43 lat
Na forum
15 lat
Przeczytanych tematów
28862
BC1991 Mielenie płatków nie jest żadnym błędem, jeżeli ci pasuje taka konsystencja to tak rób.
Nie nie zaleje cie tłuszczem. Jeżeli reszta twojej diety jest ok.
Używaj oczywiście zwykłych lub górskich płatków a nie błyskawicznych.