POJEDYNCZE PYTANIA cz.3

jaki rodzaj węglowodanów jest zawarty w naturalnym jogurcie (bez cukru)? Złożone czy proste? Można jeść na redukcji do jakiś sosów, albo na śniadanie z płatkami owsianymi?

Weglowodany Proste.. Na redukcji do owsianych lepszy jest jogurt naturalny od mleka-go jest pewne , ale sosy, o ktorych piszesz? to chyba nieporozumienie jezeli chodzi o redukcje.

a przypadkiem w jogurtach nie jest laktoza - dwucukier?

w kefirze czy jogurcie laktoza jest w śladowych ilościach

to w takim razie co jest, bo nie cukier i nie laktoza?

mam 14 lat dopiero zacząłem ćwiczyć mam 2 sztangielki jedna po 10 kg i chciałbym prosić o doradzenie ćwiczeń na biceps i na klate jak coś waze 63 kg i mam 178 cm wzrostu

laktoza pod wpływem fermentacji rozkłada się na cukry proste
laktozy jest minimalna ilość ....

Uszanowanko Państwu.

Nurtuje mnie taka zagadka:
Z tego, co wyczytałem dieta redukcyjna zakłada, że kalorie pochodzące z węglowodanów powinny stanowić nie więcej niż 20% wszystkich dostarczonych kalorii.
Z kolei dla endomorfika kalorie dostarczane przez spożycie tłuszczy powinny stanowić 15-20% całkowitej ilości kalorii.
Czyli odejmując sobie wszystko endomorfik na diecie redukcyjnej powinien dostarczać minimum 60% kalorii w formie białka... Dużo za dużo?

I jeszcze zakładamy ilość białka na poziomie (niech będzie) 2,2g/kg masy ciała - czyli licząc 4 kalorie z grama białka siakieś 8,8kcal/kg.

No to matematyka:
* założenia - masa ciała 82kg
60% kalorii z białek, 8,8kcal/kg -> 722kcal
20% z węglowodanów -> 241kcal
20% z tłuszczy -> 241kcal
W sumie mamy 1204kcal. Toż to głodówka wyniszczająca.

Które z założeń jest błędne w takim razie?

bialka 2,5 tluszczy 2 , reszte z wegli do bilansu, mysle cos kolo 2,5-3

qbson89 zadajesz pytanie , a nie wierzysz w odpowiedź..
"to w takim razie co jest, bo nie cukier i nie laktoza?"

Laktoza jest rozkładana na glukoze i galaktoze , ale jak pisał S.m.p.a jest tam też śladowa ilość laktozy , ale tak czy siak przyjmuje się , że węgle z jogurtu to węgle proste .

GolaszM gdzie wyczytałeś te proporcje? ? Endo na redukcji ogranicza węglowodany względem tłuszczu. białko zostawia się prawie zawsze tak samo 2.2g/kg masy ciała , choć niektórzy biorą w tym okresie nawet 2.5/kg co raczej konieczne nie jest.
Suite ja myśle, że to wartośc węgli powinno sie przyjac , a tłuzcz juz zalezny od bilansu, ale tak jak piszesz jest w miare ok , tylko delikatnie za dużo kcal wychodzi ,przynajmniej u mnie ;)