Okresowo moj dziennik bedzie zmieniał sie w blog kulinarny :)
Śniadanie
* B 16 g T 17 g W 57 g
Jogurt z dodatkami
* Jogurt naturalny 2% tłuszczu
1 szt.,
150 g
Kiwi
100 g
Płatki kukurydziane
1 łyżka,
3 g
Słonecznik nasiona
3 łyżki,
30 g
Sposób przygotowania
1. Jogurt wymieszać z płatkami , słonecznikiem i kiwi
Do picia sok pomarańcza (250 ml)
Obiad
* B 18 g T 17 g W 100 g
Kasza z kurkami i pomidorami
* Kasza jęczmienna pęczak
5 łyżek,
75 g
Oliwa z oliwek
1 łyżka,
10 ml
Kurki grzyby
2 porcje,
120 g
Pomidor
2 szt.,
160 g
Cebula
1 szt.,
110 g
Ser parmezan
1 łyżka,
8 g
Przyprawy
* Tymianek suszony
2 szczypty,
4 g
Sól morska
1 szczypta,
2 g
Pieprz czarny
1 szczypta,
2 g
Koper ogrodowy
1 łyżeczka,
4 g
Sposób przygotowania
1. Kaszę pęczak ugotować.
2. Grzyby, cebulkę pokroić i podsmażyć na patelni na niewielkiej ilości oliwy. Dodać przyprawy: sól, pieprz, tymianek.
3. Dodać pokrojone w kostkę pomidory.
4. Zawartość patelni wymieszać z kaszą i wyłożyć na talerz.
5. Całość posypać serem i koperkiem.
* B 16 g T 21 g W 26 g
Jajo na miękko
* Jaja kurze całe
2 szt.,
100 g
Pomidor
1 szt.,
80 g
Cebula
1/4 szt.,
27,5 g
Oliwa z oliwek
2 łyżeczki,
10 ml
Chleb żytni razowy
1 kromka,
40 g
Przyprawy
* Sól morska
2 szczypty,
4 g
* Do picia sok wielowarzywny
Sposób przygotowania
1. Jajo ugotować na miękko, posypać szczyptą soli.
2. Sałatka: pomidor i cebulę w kosteczkę, dodać oliwę z oliwek i szczyptę soli
Przekąska wieczorna
Banan
* B 2 g T 1 g W 47 g
*
* Do tego proch (23gr B 100 kcal)
Total: Białko : 77 gr, tłuszcze :58 węgle :230 gr kcal: 1618
Wiem ze mało białka, wiem że mało kalorii ale dzisiaj była improwizacja z produktów które miałem w domu i pasowały do przepisów. Zlepek tego co powinienem jeść z kilku dni. Gotuje z wagą- Wiec raczej uczciwie mi te kcal wyszły. Od jutra normalne gotowanie
Zmieniony przez - Brann w dniu 2017-11-05 22:33:24