Porady w dziale Kuchnia Sfd - czyli pojedyncze pytania na temat gotowania.

Adkens, na sniadanie polecam komose na slodko , chlopaki kupcie sobie 1kg. na allegro na probe, bardzo zdrowe ziarno i bardzo smaczne w dodatku proste w obsludze. Ja gotuje 1/2 szklanki komosy ryzowej na szklanke wody z mlekiem,jak napecznieje dodaje starte jablko,orzechy wloskie,cynamon i miod. Smakuje jak " rozciapana" szarlotka, pysznosci,mozna z bananem,rodzynkami,sezamem itd.

Pilka,sosy te z linka jak najbardziej pluss moj ulubiony czyli doprawione pomidory z puszki malo kcal,duzo smaku

Fryto,sorry ale za to sie nie lapie :)

Wisnia krokiety to nalesniki,bulka tarta, tluszcz ,farsz...Nie wiem czy jest sens kombinowac ze zdrowa wersja,bo to nie bedzie juz nawet podobne. Trzba by zrobic jakies chude bialkowe nalesniki, dodac farsz ze zmiksowanego ugotowanego fileta z warzywaminp., obticzyc w jaju i zmielonych platkach no i do pieca bo przeciez nie usmazysz,ale ile roboty,dla mnie szkoda zachodu:)

Igor ,wszelakie kombinacje z omletami :) wystrczy 2-3 jaja, 2 lyzki mleka,sol pieprz, rozbeltac widelcem i usmazyc,tto taki szybki omlet.do tego cokolwiek masz w lodowce ;)

@Malinowa- Z naleśnikami noł problema, chodziło mi o farsz. I dlaczego nie usmażę ?

No bo chciales wersje light ? Farszem moze byc cokolwiek. Ja np. do pierogo z miesem dodaje mieso z rosolu i warzywa na ktorym byly gotowane,wszystko miele,czosnek,przyprawy i jest bardzo dobry delikatny farsz.

5g smalcu do smażenia to śmieszne ilości kcal

Tak czy siak jak dla mnie krokiety to nie jest zdrowa zywnosc, kto co lubi

myślę , że da radę zrobić krokiety w wersji zdrowej żywności ale to już nie będą typowe krokiety a imitacja

A ja myślę, że przesadzacie. Jedzenie to jedzenie. Krokiety, smażone krótko i to jeszcze własnej roboty. To miałoby być niezdrowe? No dajcie spokój.

Niestety, ale za żołądki i serca to prawie nikt się nie bierze i całym dziale kuchnia nie ma nawet jednego dania z nimi i nie mogę nigdzie nic ciekawego znaleźć, a sam nie jestem takim ekspertem w kuchni, żeby wymyślić coś fajnego, tym bardziej, że nie mam ostatnio czasu

Bo nie każy się lubi zajadać sercami. krokiety ok, ale jak to bywa najgorsza panierka bo wchłania tłuszcz.

Podroby za zdrowe tez nie sa tak apropo ,a skoro czas znajdujesz na forum to wejdz w google i wyszukaj przrpis na zoladki lub serca w sosie wlasnym.:) A i do panierek mnie tez nie przekonacie,tzn. pyszne sa i owszem ale nasiakniete tluszczem i mega kaloryczne co ze zdrowa dieta sie mija. amen.

Malinowa

...i mega kaloryczne co ze zdrowa dieta sie mija. amen.

Zdrowa wysokokaloryczna dieta może być, ale ten tłuszcz to rzeczywiście przesada. ;)