Nawet najlepsze lekarstwo w dużej ilosci zawsze zaszkodzi. A dla mnie 400g ryżu to już ilość duża jak widac po organiźmie, nawet za duża. Jak zrobię biały ryż aldente to jest lepiej, ale wciąż do brązowego się nie umywa.
Barszczyna - jak widać co organizm to inna reakcja, ja po ziemniakach i kaszach czuje się najlepiej zauważyłem, że po tych węglach, które mają więcej tłuszczu czuje się lepiej, kasza gryczana ma 5g w 100g, kasza jęczmienna 2, ale są też wyjątki w postaci ziemniaków właśnie, które na 1kg mają 1g tłuszczu zaledwie (późne). Owsiane mają 7 i są OK, ale nie w połączeniu z jajami u mnie.