maka

chugo trzeba isc durum maka i kuraka zrobic nie dlugo na trening klate i bary skatowac

lodzianin myslisze ze na vlcd maka typ 2000 mogla by byc np dodac troche do omleta

tego banana to czasem też nie dodaje zależy jak miska to samo z mąką 30g to min 50 max

no zytnia maka jest ciezka do rosniecia, raczej do drozdzy sie nie nadaje

Dziewczyny pytanie (a nawet kilka): możemy używać mąki nie tylko typ 2000 a też niższych, np. 1150? Nie tylko mąka żytnia ale pszenna też? Jakich mąk nie możemy używać? %-)

Kaszka, to przecież nie jest tak, ze inna maka Cię zabije ;) Biała jest po prostu mało wartościowa

już nie pamiętam z jakiego blogu pochodzi, jeden z nielicznych przepisów gdzie nic nie zmieniam. Robie go od lat, bo choinka u mniejest głównie na słodko i potem systematycznie ją objadamy |-) Pierniczki na choinkę Pierniczki mogą być świetną ozdobą na choinkę, ale przede wszystkim są pyszne, zarówno po upieczeniu jak i później, dobrze się [...]

ewentualnie tą mąką, tylko pełnoziarnistą, gryczaną, kukurydzianą...tylko nie wiem czy będzie pasować %-)

Ale przecież żytnia mąka sama w sobie nie jest jakaś kwaśna. Albo ja inaczej kwaśny smak odczuwam ;)

Laski, gulasz zagęszczajcie mąką ziemniaczaną. Wystarczy naprawdę odrobina, a nie ma wpływu na smak i wygląd sosu.

Problem ma Twoja maka, a, co za tym idzie Ty też. Nie musisz mi odpisywać i się tłumaczyć. Zrobisz to, co uważasz za słuszne :)

czy ciasto na pierogi z mąki gryczanej czy owsianej to wyjdzie?? któraś robiła Cześć dziewczyny! W zeszłym roku mama robiła mi pierogi i krokiety na mące gryczanej. Z tego co zauważyłam, ta mąka ma to do siebie, że dosyć szybko wysycha, naleśniki trochę twardnieją. Więc najlepiej zjeść na świeżo. Ciasto na pierogi jest inne niż z pszennej. Nie [...]

ja panierkę robię swoją jajko i mąka owsiana :)

panowie ja mam takie pytanie, jakaś mąka do pizzy i ser żółty by się nadawał do diety %-) ? chce urozmaicić michę :-(

a np. mąka orkiszowa (jest w kauflandzie :-D) nadawalaby sie ?

mąka orkiszowa to bardziej do chleba

jasna maka oczyszczona sztuczny ser i do tego kreatyna :D

mąka jest tajemnicza jakaś wysokobiałkowa:P najważniejsza kreatyna. Chyba w cieście

ja robiłam te z mąką żytnią to jedyne co musze poprawić to bardziej je spłaszczyć robie też z kwestiasmaku

Piekłam z mąki pszennej 1850 bułki drożdżowe ale nie wyrosły tak ładnie jak ze zwykłej mąki. Masz jakiś sprawdzony przepis? Jak masz opakowanie sprawdź zawartośc białka w tej mące. Najlepsze do pieczywa są te o zawartości białka powyżej 12 %. Chlebowe typ 720 mają go ok. 14 %. Razowe rzadko mają aż tyle, a żytnia 1850 to nawet ok 6%. Dużo zależy [...]