Porady w dziale Kuchnia Sfd - czyli pojedyncze pytania na temat gotowania.

tlusty_kot spróbuj tego:

Kawałek białej kapusty cienko poszatkuj (ja mam taką szatkownicę do krojenia np ogórka na mizerię ale można te zrobić nożem)
Posól, zbij pięścią i odstaw na jakieś 10 min.
W tym czasie obierz i zetrzyj jabłko, marchewkę, ogórka konserwowego,
Pokrój drobno pora i sparz go wrzątkiem.
Wszystko wymieszaj, dodaj pieprz, ew. jeszcze soli i cukier do smaku, oraz majonez.

Zamiast białej kapusty daję ostatnio pekińską i mój mężczyzna wielbi tą surówkę.

Witam, czy omlet (3 jaja + płatki owsiane) usmażony dzień wcześniej wieczorem i odgrzany rano nie straci na wartościach odżywczych?

Właśnie też się nad tym zastanawiałam. Myślę, że może być trochę gumowaty.

Gumowaty czy nie to tam znaczenia dla mnie nie ma, żeby tylko miał wartości :]

Nie podejrzewam żeby białko z niego wyparowało czy cokolwiek innego :)

Wartości będę bez zmian.

cześć, macie jakieś ciekawe sposoby na przyrządzenie ryżu brązowego?
jakieś przyprawy które można dodać w trakcie gotowania, czy coś takiego?

kurkume sobie dodaj , bedziesz mial zolty

dzięki

Potrzebuję szybkiej odpowiedzi!
Jeżeli chce gotową pizze zapiec w piekarniku, to mogę to zrobić na talerzu czy lepiej będzie położyć ją na sreberku?