Porady w dziale Kuchnia Sfd - czyli pojedyncze pytania na temat gotowania.

A może i mnie ktoś będzie w stanie pomóc - czy ktoś z szanownych Forumowiczek i Forumowiczów dysponuje dobrym przepisem na surówkę z białej kapusty i pora z majonezem - taką co to często we wszelakich fast-foodach kładą na zapiekanki itp. Testowałem już kilka przepisów i wszystkie jakieś takie choojowe były...

Kapusta nie wiem szczerze mowiac, bo nie robie Ale pora jest bardzo latwo zrobic, poprostu kroisz pora, dodajesz majonez, sol pieprz, mozesz tez dodac 3/4 majonezu i reszte smietany i po sprawie , niektorzy dodaje tez troche jablka ale ja wole bez.

da się jakoś przyrządzić udziec wołowy bez mielenia, żeby nie był jak podeszwa? wiadomo polędwica czy ligawa cenowo nie do przejscia ale taki udziec i ma ładne wartości i tani

Lyll, możesz zrobić coś takiego:
https://www.sfd.pl/-t671325.html

Albo bardziej klasycznie: w środek rolady dajesz ogórek kiszony/konserwowy, kawałek cebuli, i plaster wędzonego boczku. A "środek" zawijasa przed nałożeniem farszu możesz dodatkowo posmarować musztardą. Obsmażasz, podlewasz wodą, dusisz i wpi.erdalasz

Trochę takie głupie pytanie, ale czy kotlety z ciecierzycy z tego przepisu: https://www.sfd.pl/Kotlety_z_ciecierzycy_ala_falafel_by_Malinowa-t527062.html można zamrozić?

Zmieniony przez - julia_ w dniu 2011-01-09 13:57:01

Witam
Jaki dajecie sos do ryżu?

sos? spróbuj to: https://www.sfd.pl/Kurczak_w_sosie_pomidorowym-t494804.html 

Dziś jadłem tak samo

Może coś innego?

julia_ można mrozić

grrubas, dzięki
to problem mam rozwiązany - kotleciki z ciecierzycy plus domowe paszteciki do mrożenia.
teraz tylko kupić zamrażarkę dodatkową