POJEDYNCZE PYTANIA cz.3

jaka jest wchłanialność białka jaja kurzego surowego a ugotowanego?

wiem, że gotowanego jest większa
jak duża jest zmiana? w %?

Zmieniony przez - Saddath w dniu 2009-03-15 22:36:03

gotowane lepiej sie wchlania!!

nie polecam jesc surowego

się kurczę odpowiadaj na pytania ...

wątpie by ktoś ci podał dokładną ilosć procentową bo to nie jest możliwe, zależy to od wielu czynników ile się wchłonie a ile nie i jaka będzie różnica, na oko pewnie gdzies z dwukrotnie większa.

Zmieniony przez - Rothen w dniu 2009-03-15 23:11:28

wchlanialnosc gotowanego jajka moze wynosic nawet 93%, najlepiej sie wchlania jajko gotowane na miekko, ale jakie roznice w % to nie wiem.
akurat dzis czytalem w gazecie na silce

surowe ma wchłanialność coś koło 60% więc nie polecam

Mam takie pytanko, obliczam właśnie zapotrzebowanie Kcal oraz proporcje BTW, i korzystając ze wskazówek i wzoru:
1. mnożymy wagę x 24 godziny = podstawowe zapotrzebowanie kaloryczne (BMR)
2. BMR x współczynnik aktywności = dzienne zapotrzebowanie kaloryczne
Podając wagę obecną wyliczam aktualne zapotrzebowanie Kcal i rozumiem ze jak moja waga spadnie i tez na nowo mam obliczać zapotrzebowanie? Z drugiej strony nasuneło mi się kolejne pytanie czy właściwe jest podawanie aktualnej wagi skoro jest ponad 10 kg za wysoka?

obliczasz dla tej wagi co masz teraz, jak ci pojdzie juz troche tluszczu to mozesz se naniesc poprawki

--
co myslicie o poledwicy lososiowej? takie ni to wedlina ni nic, nie wiem z czego to jest a na kanapke bym wzial jutro

Tak j\w jak masz wiecej checi to polecam obliczenie zapotrzebowania z tego linku https://www.sfd.pl/Zapotrzebowanie_kaloryczne,_skł._prod._żywnościowych,_%_bf-t276436.html


jest troche liczenia ale dokładniejszy jest

a możliwa jest różnica 150 kcal? bo tym drugim wzorem wyszło mi więcej o te 150 kcal