Org

Każdy z nas pewnie spotkał się z sytuacją, w której znajduje opakowanie witamin lub innego suplementu diety w szafce, który okazuje się przeterminowany. Zadajemy sobie wtedy pytanie, czy taki produkt nadaje się jeszcze do spożycia? Czy witaminy ulegają przeterminowaniu? Czy jest bezpieczny okres, w którym możemy przyjąć produkt po dacie ważności? [...]

Białka serwatkowe stanowią 0,6-0,7% białka ogólnego w mleku, w tym około 75% przypada na albuminy, tj. α-laktoalbuminę i β-laktoglobulinę. 2.5% składu mleka stanowi kazeina. Kazeina jest nośnikiem jonów wapnia, żelaza, miedzi, cynku, PO4. Laktoferyna wykazuje działanie antybakteryjne, peptydy z niego pochodzące wykazują działanie, jak [...]

Mity, które nie chcą umrzeć Myślenie zero-jedynkowe sprawdza się, gdy jako dowódca kompanii chcesz sprawdzić, czy na apelu masz wszystkich podwładnych, ze wszystkich plutonów. Sprawdza się, gdy chcesz wiedzieć, czy masz te pieniądze na koncie czy nie masz. Jednak w dietetyce takie myślenie woła o pomstę do nieba. Nie można uważać węglowodanów [...]

Rozmaici cudotwórcy obiecują, iż w miesiąc pozbędziesz się 10 kg masy, inni, że 10 kg tkanki tłuszczowej. O ile zrzucenie 10 kg masy w miesiąc jest możliwe, gdyż strata może dotyczyć zarówno wody, tłuszczu, jak i mięśni, o tyle pozbycie się 10 kg tkanki tłuszczowej jest niewykonalne (lub tak ryzykowne, że nieopłacalne). Przyjrzyjmy się danym [...]

Wiele osób ma problem z planowaniem bicia rekordów. Od właściwego przebiegu rozgrzewki i kolejnych podejść zależy możliwość poprawy wyników siłowych. Przede wszystkim, jeśli Twoim celem jest zwiększenie siły, musisz na chwilę zapomnieć o wszystkim, czego nauczyłeś się wg metodyki kulturystycznej. To po prostu dwa odrębne światy. Kulturystyka [...]

Nadciśnienie tętnicze co roku zabija na świecie 7,6 mln ludzi. Dzieje się tak poprzez rozmaite mechanizmy, przede wszystkim utrzymywanie nadciśnienia tętniczego ma wpływ na pojawienie się chorób nerek, mózgu i serca. Na początku omówię, skąd się bierze nadciśnienie, a później zastanowimy się, czy spożycie cukru może mieć wpływ na występowanie [...]

Znaczenie magnezu (Mg) dla zdrowia jest coraz bardziej doceniane, a liczba badań na ten temat szybko rośnie. Pierwiastek ten jest niezbędny w setkach reakcji enzymatycznych w organizmie, co ma szerokie znaczenie dla zdrowia w każdym wieku i w każdym stanie fizjologicznym, w tym w ciąży, chorobach sercowo-naczyniowych, przewodu pokarmowego, [...]

Nie jest tajemnicą, że aktywność fizyczna przynosi wiele korzyści zdrowotnych. W tym artykule przyjrzymy się trochę jak wpływa ona na nerki, szczególnie u osób chorych na cukrzycę. Okazuje się, że regularne ćwiczenia, zarówno te umiarkowane, jak i bardziej energiczne, mogą obniżyć ryzyko rozwoju przewlekłej choroby nerek.  Źródła: Association of [...]

Kilka dni temu polski ciężarowiec Tomasz Zieliński otrzymał brązowy medal za start na IO w Londynie, które odbyły się w 2012 r. Dla osób, które nie śledzą tej sprawy, dodam, iż obaj bracia ciężarowcy Adrian i Tomasz (kat. 85 i 94 kg) wpadli na dopingu rzekomo nandrolonem w 2016 r. i w konsekwencji zostali wyrzuceni z IO w Rio de Janeiro. [...]

Zdrowy przewód pokarmowy potrafi przerobić wiele różnorodnych substancji na drobniejsze cząsteczki, a następnie wchłonąć lub wydalić. Niestety z wiekiem lub na skutek różnych schorzeń, a także przez kiepską dietę i niezdrowy styl życia, wydajność trawienia i wchłaniania może ulec obniżeniu. Zaburzenia tych procesów wiążą się z pogorszeniem [...]

Wypadanie włosów może być spowodowane przez czynniki genetyczne, stosowanie niektórych rodzajów środków dopingujących (np. sterydów anaboliczno-androgennych), leków (chemioterapia), nadmiernego układania i nadużywania produktów do pielęgnacji włosów, stresu i wielu innych przyczyn. Naukowcy wzięli pod lupę wpływ suplementów diety na wypadanie [...]

Jeśli dla kogoś trening aerobowy nie jest główną aktywnością wynikającą z charakteru wybranej dyscypliny, to należy wziąć pod uwagę nie tylko korzyści, ale też i ryzyko. Wiele osób lekceważy wpływ na zdrowie np. biegów długodystansowych i nie przemawiają do nich żadne racjonalne argumenty dotyczące wpływu takiego wysiłku na stężenie testosteronu, [...]

Nandrolone, czyli legendarna „deka”, jest jednym z najlepiej przebadanych SAA na rynku. Jest to w istocie 19-nortestosterone. Pierwszy raz opisany został w 1960 roku. Na receptę przepisywany od 1962 roku. Zakazany w sporcie od ok. 1975 roku. Zsyntetyzowany w 1950 roku. Szukano jego zastosowania do kontroli płodności u mężczyzn, do [...]

Kreatyna jest jednym z najpopularniejszych suplementów diety i sytuacja nie uległa zmianie od kilkunastu lat. Kreatyna to związek guanidynowy syntetyzowany z aminokwasów: argininy, glicyny i metioniny. Występuje naturalnie w organizmie, w mięśniach szybkokurczliwych. Uznaje się, że dawkowanie tauryny jest skuteczne w dawce ~ 1–3 g dziennie, gdy [...]

Jest środek nocy, leżysz w łóżku i masz tę świadomość, że za kilka godzin zadzwoni budzik. Chcesz spać, ale nie możesz zasnąć, przewracasz się z boku na bok, raz Ci gorąco, raz zimno, tu poduszka niewygodna, tam jakiś szelest rozprasza… Krótko mówiąc, Twoja frustracja narasta. Znasz to? Jeśli tak, to wiedz, że nie jesteś sam... Podsumowanie [...]

hCG (ang. human chorionic gonadotropin), czyli gonadotropina kosmówkowa została odkryta w 1920 r., a dopuszczona do stosowania w USA dopiero od 5 marca 1973 r. Fizjologicznie hCG powstaje w czasie ciąży w łożysku, związek można go odzyskiwać z moczu ciężarnych kobiet. Działanie gonadotropiny kosmówkowej jest bardzo podobne do LH (hormonu [...]

Coraz więcej wiemy o skutkach ubocznych związanych z różnorakimi szczepionkami. W jednych branżach szczepienie jest obowiązkowe w innych dobrowolne, ale… nie do końca. Bardzo często chęć zaszczepienia wyrażają sportowcy, ze względu na kontakt fizyczny, jaki istnieje w wielu dyscyplinach sportowych. Czy szczepionki są groźniejsze od klasycznych [...]

Regularna aktywność fizyczna to jedna z najlepszych rzeczy, jakie możesz dla siebie zrobić. Przynosi korzyści zarówno, jeśli chodzi o zdrowie fizyczne, jak i psychiczne. Z pewnością czytasz różne artykuły o tym, jak poprawić swoje zdrowie, jak zadbać o dobry nastrój, jak zmienić sylwetkę. Czy zauważyłeś, że w niemal każdym temacie mówi się, że [...]

Życie jest pełne stresu. Nie ma tak naprawdę dnia, żebyśmy nie byli narażeni na jakąś nieprzyjemną sytuację, nadmiar obowiązków, pośpiech, sprzeczkę, zdenerwowanie i wiele innych. Jest naprawdę wiele czynników zwiększających poziom stresu, a ten z kolei sprawia, że czujemy się wyczerpani i przytłoczeni.  Niezależnie od tego, czy jesteś [...]

Często słyszymy, jak ważne jest zdrowe podejście do odżywiania. Nie każdy jednak wie, co to w ogóle znaczy, a niektórym wydaje się, że to jedzenie wyłącznie brokułów, jarmużu, kiełków i innych jałowych produktów (co oczywiście nie oznacza, że wymienione warzywa są niesmaczne — raczej to wynika z powszechnego przekonania tych, którzy za nimi nie [...]