Porady w dziale Kuchnia Sfd - czyli pojedyncze pytania na temat gotowania.

Gotujesz buraki do miekkosci, scierasz je na tarce o grubych oczkach, przyprawiac sola,pieprzem,octem i troszke cukrem. Dodajesz pokrojona drobno cebulke , mozesz dodac tez jablko.

wczoraj odczułem, że zbrzydł mi ryż i musze sie przerzucić na jakiś czas na makarony
zostało mi chyba z 600g parabolicznego, jest już ugotowany
jakieś pomysły, do czego by go wykorzystać żeby nie było tak bardzo czuć jego smaku? :D oprócz jajecznicy

Zmieniony przez - amadeuszq w dniu 2010-12-09 22:12:54

Zrób zapiekankę z ryżem i mięsem w jakimś niskotłuszczowym sosie. Przepisów w kuchni wiele. Możesz też zrobić gołąbki.

http://www.frisco.pl/product/5901268005064/CHLEB_POLSKI__Gotowa_mieszanka___Chleb_Graham_orkiszowy.xhtml

zdrowy taki chlebek będzie ? i czy na redukcję dobry :) ?

mąka pszenna typ 750

Cienki, kup mąkę typu 2000 i zrób sam wegług przepisów z SFD. Np:
https://www.sfd.pl/Chleb_razowy_wieloziarnisty-t597418.html

Zmieniony przez - grrubas w dniu 2010-12-10 23:53:44

witam

czy kurczak gotowany ok 1h traci jakies wartości odżywcze ? jak tak , to ile sie powinno gotować kuraka ?

robie to tak

wsypuje warzywka do wody razem z kurakiem i gotuje ok 1h i wychodzi taki jak z rosołku , czy nie traci przy tym wartości odżywczych ?

Nie traci żadnych wartości, no może poza tym tłuszczem który zostaje ci w tym rosołku. Możesz gotować tyle ile ci pasuje, oczywiście jak za długo będziesz gotował to ci się rozpadnie i będziesz łowił mięso w rosole. Ale godzinka jest ok.

czy w takim grillu mozna przygotowywac sobie kurczaka zamiast patelni ? wydaje mi sie ze byloby szybciej

drugie pytanie

gdzies w ktoryms z przepisow widzialem jak ktos wrzuca surowy ryz w sensie ze nie ugotowany na patelnie do kurczaka ? czy w taki sposob mozna tez przygotowac ryz ?

1. jak najbardziej
2. musisz mieć odpowiednią ilość płynu na patelni (2,5-3xwięcej niż ryży objętościowo) i odpowiednio długo go gotować. Poczytaj o przyrządzaniu risotto to ta sama zasada. Ten ryż na patelni się gotuje

Panowie co polecacie na posiłek po treningowy. Trzeba go robić krótko i żeby można było go ze sobą wziąść. Coś w tym stylu https://www.sfd.pl/_Kanapki_owsiane_z_nadzieniem_do_szkoły,_pracy_!-t648708.html