Czym jest dieta? Jest to system odżywiania, który ma nam zapewnić energię i wszystkie potrzebne składniki odżywcze potrzebne do funkcjonowania, podejmowania codziennych wyzwań i zapewniających nam zdrowie. Z reguły dieta kojarzy nam się z odchudzaniem, ale pamiętajmy, że nie tylko o to tu chodzi. Podsumowanie Dieta DASH może być łatwym i [...]
[...] ustalić jej dawki śmiertelnej (z kolei przedawkowanie np. heroiny czy amfetaminy jest niezwykle proste). Nasiona konopi – super pokarm? Przede wszystkim warto pamiętać, iż nasiona konopi uznawane za super pokarm mogą być skażone THC. W jednym z badań stwierdzono, iż stężenie Δ9-THC w nasionach konopi o jakości spożywczej wynoszą do 125 μg / g [...]
[...] równowagi kwasowo-zasadowej. Pokarmami, które najbardziej przyczyniają się do uwalniania kwasów do krwiobiegu są mięso (wołowina, wieprzowina lub drób), jaja, fasola i nasiona oleiste (słonecznik, rzepak, len, czarnuszka, wiesiołek, ostropest), a pokarmy, które najbardziej przyczyniają się do uwalniania zasad, to owoce i warzywa. Największy [...]
[...] zarówno z roślinnych źródeł pokarmowych bogatych w tłuszcze, jak i przyrządzonych z nich produktów. Najlepsze źródła pokarmowe tłuszczów dla wegan Warto wymienić tutaj: nasiona chia siemię lniane nasiona konopi migdały nasiona słonecznika pistacje orzechy włoskie orzechy laskowe orzechy makadamia awokado pestki dyni olej kokosowy olej [...]
[...] bywa z szałwią hiszpańską. Często kupuje się ją, niewiele wiedząc na jej temat. Jeśli jesteśmy przekonani do pieczenia swojego chleba, warto również wkomponować w niego nasiona chia. Wzbogacą jego wartość, ale i smak, nadając ciekawego aromatu. Ponadto nasiona te mogą być dodatkiem do sałatek warzywnych czy owocowych, ale też do różnych [...]
[...] wzrostu naszych kiełków. Nasion nie wsypujemy zbyt dużo, gdyż może to spowodować ich pleśnienie. Nasiona najlepiej kupić w sprawdzonym sklepie ze zdrową żywnością. Zakupione nasiona przebieramy dokładnie, by pozbyć się połamanych lub przebarwionych. Zdrowe nasiona płuczemy delikatnie w przegotowanej, ale niegorącej wodzie. I takiej też używamy do [...]
Najbardziej popularne nasiona pojawiające się menu wielu osób, to nasiona słonecznika i nasiona dyni. Oferują one pewne korzyści zdrowotne. Są przede wszystkim dobrym źródłem wielonienasyconych kwasów tłuszczowych, głównie omega 6, w mniejszej ilości omega 3. Znajdziemy w nich również minerały, takie jak magnez i cynk, a także przeciwutleniacze [...]
Nowy rok dla wielu osób to czas postanowień i zmian. Często wiele z nich dotyczy zdrowia, samopoczucia i co za tym idzie diety. Jednak wybór nowego modelu żywienia, bywa trudny, gdyż zalewają nas w radiu, telewizji, Internecie, czy nawet na mijanych przy ulicach bilbordach konkurujące informacje o dietach i cateringach dietetycznych. [...]
[...] roślinne, np. akonityna pochodząca z tojadu mocnego (dawka śmiertelna 3-6 mg, czyli 12-15 g korzenia), kolchicyna z zimowita jesiennego (dawka śmiertelna to kilka gramów nasion), cytyzyna ze złotokapu zwyczajnego, sparteina np. z żarnowca miotlastego, toksyna rącznika pospolitego (rycyna), toksyna modligroszka właściwego (abryna), nikotyna [...]
[...] są doskonałym źródłem minerałów, takich jak fosfor, magnez, wapń, żelazo, mangan, cynk i miedź. Na chwilę obecną nie ma badań, które potwierdzają, w jaki sposób obróbka nasion wpływa na zawartość poszczególnych minerałów. Jednak, gdy kupujemy białko konopne, Warto sprawdzić na etykiecie, czy otrzymana odżywka została stworzona metodą na [...]
Konopie siewne wykorzystywane są od tysięcy lat do produkcji włókien oraz oleju z nasion. W ostatnim czasie nasiona tej rośliny wykorzystuje się także do produkcji izolatów i hydrolizatów białek. W badaniu House JD i wsp. określono proporcje makroskładników i jakość białka nasion konopi oraz produktów uzyskanych z nasion konopi uprawianych w [...]
W ostatnim czasie dość popularne stały się produkty, do których wykorzystuje się albo bezpośrednio nasiona konopi albo np.: mąkę z konopi. Czy warto korzystać z takich produktów? Jakie właściwości posiadają konopie? Na te oraz inne pytania postaram się odpowiedzieć w poniższym artykule. Konopie z bliska Konopie i produkty z nich wytworzone [...]
[...] produkt ten nie jest ogólnodostępny, dobrze, że jest w stosunkowo małej porcji, bo ciężko się od niego oderwać. Eridanous chałwa sezamowa z migdałami Skład: zmielone nasiona sezamu 50% syrop glukozowo-fruktozowy migdały 7% olej palmowy ekstrakt z mydlnicy lekarskiej wanilina Wartości odżywcze: 100 g tej chałwy dostarczy 534 kcal, w tym: [...]
Dieta wegańska jest coraz popularniejsza. Wiele restauracji oferuje dania dla wegan, w sklepach znajdziemy dedykowane działy, a w Internecie mnóstwo inspiracji kulinarnych. Mimo to niektórzy nadal uważają, że "wegański" to skrót od "wegetariański" albo że bycie weganinem oznacza jedzenie tylko sałatek. Warto by było wyjaśnić niektóre kwestie. [...]
[...] Ogórki i rzodkiewkę kroimy w kostkę, sałatkę lodową szatkujemy na małe kawałki, doprawiamy, dodajemy oliwy i dokładnie mieszamy. 4. Posiłek 250 g serka wiejskiego 35 g nasion chia 20 g odżywki białkowej Odżywkę mieszamy z wodą, dodajemy do serka wiejskiego, całość posypujemy nasionami chia. Smacznego! Referencje: [...]
Poniżej znajdziesz listę 10 produktów, które warto umieścić w swojej diecie. Ich regularne spożywanie sprzyjać będzie utrzymaniu pełni zdrowia i szczupłej sylwetki. Dlaczego waśnie te produkty? Komosa ryżowa Zawiera wszystkie niezbędne aminokwasy, dzięki czemu jest białkiem pełnowartościowym i świetnie sprawdza się u osób eliminujących produkty [...]
[...] pochodząca z Brazylii. Pełna nazwa rośliny to Paullinia guarana, nazywana również ciernioplątkiem lub osmętą. Jest to roślina wysoko ceniona ze względu na swoje owoce i nasiona. Najpopularniejszym produktem wytwarzanym z jej nasion jest gorzko-kwaśny napój o działaniu pobudzającym. Ziarna guarany mają szereg właściwości prozdrowotnych, które [...]
[...] więc można je wkomponować w dietę osób, które z przyczyn zdrowotnych unikają tych składników w diecie. Ciasteczka te są bardzo kruche, a ich skład wzbogacony jest o mąkę z nasion konopi. Nasiona konopi są bardzo wartościowym składnikiem diety, natomiast warto nadmienić, iż ciastka te nie zawierają niedozwolonych substancji. Ciasteczka te mogą [...]
Szałwia hiszpańska, potocznie nazywana nasionami chia, jest gatunkiem rośliny z rodziny jasnotowatych. Pochodzi z okolic Meksyku i Ameryki Środkowej. Słynie ona z wyjątkowych wartości odżywczych. Jako jedna z niewielu roślin zawiera spore ilości kwasów tłuszczowych omega 3, co przy wzroście popularności i coraz niższej cenie stawią ją w szeregu [...]