maka

No ja generalnie przecieram zawsze albo ręcznikiem posmarowanym tłuszczem albo daję odrobinę kokosowego, tylko tyle żeby była natłuszczona. I tylko na pierwsze placki, omlety itp. W sumie może jakbym jej nie mył to może by nie trzeba było smarować :-D Odnośnie placków z serka wiejskiego to podkreślam, wolne smażenie, dobry dobór mąki i przykrywka. [...]

jaja+banan+twarog+maka - dla mnie to baza omleta. reszta to dodatki w zaleznosci jakie makro chce uzyskac, jak wiorki kokosowe, siemie lniane i takie tam. wychodzi pyszny i soczysty :-)

Zawartość % tłuszczu w mleku ma marginalne znaczenie, sądzę że 0,5% jest optymalne to tylko 2,5g tłuszczu w 0.5litra. Pamiętaj żeby nie przesadzać z mlekiem. Garstka rodzynek do płatków jest ok. Ryż z jabłkami to tylko węglowodany, aby posiłek był wartosciowy to dodaj piers kurczaka i będzie ok. Zamiast jabłka możesz jeść gotowane warzywa do [...]

1 mam takie pytanko czy raz na tydzien moge sobie zrobic cheat meals w postaci kurczaka w marynacie(jajko, przyprawy) i w panierce maka pszenna i to wszystko pieczone w szklanym naczyniu bez tłuszczu podlewane jedynie woda. Posiłek w godzinach 18-19? wiem ze to nie takie cheat meals jak wy zrecie %-) z sosem musztardowym :) (jogurt, musztarda, [...]

[...] a same wartości zawartych w nich węglowodanów można fajnie przeznaczyć na chociażby ryż/makaron/kaszę i tym podobne. Dodatkowo widzę, że zdecydowałeś się na 6 posiłków co nie jest niczym gorszym czy lepszym jednak jeśli robisz posiłek składający się z jednego [...]

Oj, dużo, dużo sie musisz nauczyć, bo Twoje pojęcie o "zdrowych" produktach jest rodem z oper mydlanych @-) Otręby źródłem witamin? Otręby mają to do siebie, że są źródłem substancji antyodżywczej- kwasu fitynowego i właśnie blokują wchłanianie witamin i minerałow #-P W diecie masz skandaliczne ilości tłuszczu. W tej całej swojej gadce o "zdrowym" [...]

Szynką - wędlina i mąka pszenna do eliminacji. Nie są to wartościowe produkty. Jakich pytań?

1. Owsianka + banany + rodzynki + jogurt 2. Naleśniki (mąka + jaja + mleko) + dżem 3. Ryż biały + kurczak + keczup 4. Makaron + kurczak + warzywa 5. Kasza + ryba + warzywa

Swego czasu też usłyszałem o estrogenach w soji.Poszukałem w sieci i znalazłem sporo informacji z których dowiedziałem się,że nie ma powodów do bania się soji. Część informacji będzie niestety po angielsku. Soy Isoflavones, Estrogens and Growth Factor Signaling By Stephen Barnes, Ph.D. and Helen Kim, Ph.D. Soybeans are unique among beans because [...]

Możliwości jest milion. Np. jeśli białko + tłuszcz: - sałatka: chuda ryba (miruna, dorsz, tuńczyk) + orzechy lub olej (lniany, kokosowy, oliwa) + warzywa - sałatka: tłusta ryba (łosoś pieczony/wędzony, makrela, szprotki, halibut) + warzywa - jw. ale np. z kurczakiem/indykiem - jeśli mięso chude dodajesz olej lub orzechy lub awokado, jeśli [...]

W sklad budyniu wchodzi glownie mąka,wiec proszek mozesz potraktowac jako mąkę,doliczyc mleko i luz

NAJBARDZIEJ POLECAM WSZYSTKIM: -SEREK WIEJSKI W TESCO (14.3 protein/100) -DOBRE MIESO MOZNA KUPIC TYLKO POZA MARKETAMI NAJLEPIEJ NA TARGU MIESNYM FILET Z PIERSI 4.8 ZA KILO (ale to juz z wyrobionym rabatem bo co tydzien czesze tam po 4 kilo, na poczatku pani miala zdziwko) -DOBRA WOLOWINA 10-12 ZA KILO(cielecina chyba nie do dostania) [...]

Ładne. Ale mam pytanie, w składnikach w tabelce jest mąka ryżowa? ma być? czy kokosowa?

Ewa - tak mąka ryżowa jest i ma być, nie dopisałam, że po zblendowaniu dodajemy mąkę i mieszamy najlepiej ręką ;-) Zmieszaną masę formujemy już w kuleczki ;-)

ok... rożnice miedzy aminkwasem a białkiem zna chyba każdy pytanie czy w odzywkach białkowych są aminokwasy tzn pociete enzymami białka... czy so to tylko bialka tj pozbawiona skrobii mąka... czy łykając dobra odzywke bialkowa moge miec pewnosci ze nie ma tam dłuzszych peptydów jak 8 aminokwasów...?

ja ci pomoge w taki sposob wypisze ci jakie produkty powinny sie znalezc w twojej diecie, uloz z nich cos i wstaw tu do poprawy weglowodany: kasze, ryze, platki owsiane, makarony razowe/durum, maka pelnoziarnista/razowa, chleb razowy, bialko: mieso(nie wedliny), ryby(swieze i mrozone, nie z puszek), jaja, owoce morza twarogi, tluszcze: oliwa z [...]

A ja jednak twierdzę,że nie , bo eksperymentowałam kiedyś z omletami dodając różne mąki i różne rodzaje płatków. Jaglane dodają delikatności i miękkości, podobnie jak mąka jaglana. Według mnie jaglane można ewentualnie zastąpic amarantusowymi i ryżowymi, jeśli chodzi o utrzymanie struktury placków, bo smak się nieco zmieni. Z owsianymi placki będą [...]

Ale mąka musi być orkiszowa?

Genialny przepis! Prostota mnie zauroczyła. Właśnie szukałem jakiegoś przepisu na chleb bezglutenowy (akurat na diecie FODMAP trzeba unikać zbóż glutenowy ze względu na fruktany...) i wszędzie są na mące gryczanej, no ale mąka gryczana dość droga... No i wiadomo, mniej wartości odżywczych. Mam pytanie kwestii technicznej - czy zamiast moczenia [...]

tylko to? bo w niektorych skladach nie pisze semolina a pisze z eniby durum, a maka makaronowa pszenna? Zmieniony przez - darot27 w dniu 2010-05-26 22:40:07