Dodo
U mnie jedzenie płatków owsianych, które nie są chociażby zalane wrzącą wodą (kupuję błyskawiczne w lidlu, nie trzeba gotować wystarczy zalać, odczekać aż napęcznieją i można jeść) kończyło się bardzo częstymi wizytami w toalecie i bólem brzucha, ale spróbuj, jeżeli nic Ci nie będzie, to możesz smiało jeść
Płatki owsiane błyskawiczne mają wysoki IG (zbliżony do ziemniaków). Zdecydowanie lepiej jest spożywać zwykłe albo górskie. Błyskawiczne mają bodajże IG 80, górskie 50, a zwykłe jeszcze niższy od górskich. Dłużej wchłaniają się te, które mają niższy IG.