Porady w dziale Kuchnia Sfd - czyli pojedyncze pytania na temat gotowania.

Czy korzystanie z gotowych sosów, takich w słoikach np. Łowicz chiński jest bardzo "złe"? :P
Poza kwestiami wartości odżywczych, to czy jest w nich coś jeszcze niedobrego?

Chemia, konserwanty. codziennie nie jedz ale raz na jakiś czas spokojnie. Chiński jest akurat dobry :)w smaku

A no właśnie tak mi ostatnio zasmakował :D
Postaram się ograniczyć do 10 słoików na miesiąc

Przecież nie umrzesz od tego.
Wszystko ma tą waszą "chemie".

Sos możesz zrobić sam i na pewno będzie mniej chemii, nie będzie miał tylu konserwantów. Curry, cebulowy, a tak na zmotywowanie do robienia własnych sosów to powiem Ci że kiedyś pracowałem przy produkcji słoiczków z Łowicza i wcale wszystko nie jest tak piękne jak się wydaje.

Właśnie wpadłem na pomysł żeby zrobić sobie samemu dżem :D
tylko mam jedno pytanie do was.
Czy ktoś jak robił (o ile robił xD) swój dżem to używał słodziku zamiast cukru? bo nie wiem jak ten słodzik zareaguje i czy wytrzyma tyle czasu ile dżem z cukrem.
Jak myślicie przejdzie to?
Pozdro.

Już od bardzo długiego czasu na śniadanie zjadam sobie omlet zrobiony z odżywki białkowej, mąki żytniej razowej, wody, słodzika, czasem jaja i jakichś dodatków. Kilka dni temu kupiłem inną odżywkę niż zawsze: Olimp mega Stron Protein. Robię sobie omleta z użyciem tego białka i wyszła papka, która przyklejała się do teflonowej patelni do tego stopnia, że trzeba było z 10 minut zeskrobywać. Wydaje mi się, że to przez kazeinę, która jest w białku. Czy jest jakiś sposób na omleta z tą odżywką, aby nie przyklejał się do patelni? Jak coś to piekę na oliwie.

Podajcie jakieś zdrowe i smaczne przepisy na pasty rybne, żeby można było z jakimś chlebem pełnoziarnistym zjeść.

Vademecum działu - tam masz wszystko spisane. Sam sobie coś wybierz.
Na potreningu.pl też jest
http://potreningu.pl/diety/artykuly/868/pasta-z-tunczyka-i-jaj

Zmieniony przez - Kamil1238 w dniu 2012-07-13 12:10:41

Czy są jakieś przeciwwskazania do jedzenia wieprzowiny? Która część najlepsza pod względem jakości?