Porady w dziale Kuchnia Sfd - czyli pojedyncze pytania na temat gotowania.

Taniej wyjdą w łupinach ale reklamówkę orzechów ostatnio chyba z 4 godziny non stop łuskałem.

MCMVIII, co do sosu to:
-duży kubek jogurtu naturalnego
-sosy sałatkowe z Biedry:paprykowy i koperkowy po jednej torebce
-1 lub 2 zmiażdżone ząbki czosnku
-ewentualnie ze 2 łyżki majonezu

Połączyć jogurt, czosnek, majonez; doprawić sosami sałatkowymi wedle własnych gustów...i gotowe. Dobre w chooj, polecam



Zmieniony przez - tlusty_kot w dniu 2011-09-21 22:35:17

Jogurt naturalny + czosnek = sos czosnkowy? Będzie coś z tego? Potrzebuję taki coś do własnej tortilli, a nie chce tych sklepowych, wole swoje - zdrowe i wiem co jest w środku. Ewentualnie jak zrobić taki sos ?

Regenat, powinno wyjść Plus odrobina soli, ewentualnie łyżka majonezu (jeśli lubisz)...i sos gotowy. Można też dodać trochę suszonej bazylii i/lub oregano, ale to już zależnie od Twioch preferencji smakowych

Zmieniony przez - tlusty_kot w dniu 2011-09-21 23:19:26

Ok, dziękuję :) Uwielbiam sos czosnkowy, ale jak zacząłem zwracać uwagę na skład produktów (same ulepszacze typu E i cukry), to wole sobie sam taki sos walnąć :) Jeszcze raz dziękuję.

Jogurt naturalny + czosnek = sos czosnkowy? Będzie coś z tego?
Będzie, j/w dodaj trochę soli.

Jak gotujemy ryż w torebce i dodamy kostkę, przyprawy do wody to smak przejdzie na ryż?

pewnie

posilek ktory robil ronnie coleman na sniadanie gritsy+jajecznica

chcialbym cos podobnego na sniadanie zeby bylo smaczne platki owsiane mi sie przejadly

kasza kukurydziana z jajecznica bedzie ok ? w takiej postaci jak robi ronnie coleman :)

Na 50g kaszy proponuję wlać 250ml wody.

- kasza kukurydziana
- jaja
- ser niskotłuszczowy topiony
- owoc

Odpowiednią ilość kaszy wsypujemy do miski, zalewamy wodą i wsadzamy do mikrofali na 5 min na średni poziom grzania. W tym czasie smażymy jajecznicę bez dodatków z tylu jaj ile mamy zamiar spożyć. Po wyjęciu z mikrofali do kaszy wrzucamy 1-2 plastry niskotłuszczowego sera, mieszamy aż ser się rozpuści, wrzucamy jajecznicę i też mieszamy.
Możemy dodać owoc i jeść na słodko albo tylko posolić.