Czego potrzebujemy:
- 50 g półtłustego sera typu feta
- 50 g półtłustego twarogu
- 5 g nasion chia
- 10 g pistacji
- Pieprz
- ewentualnie ulubione zioła
Jak wykonać:
W misce łączymy ser feta i twaróg - ja to robię widelcem, dobrze rozcierając oba sery. Do masy dodaję nasiona chia, przyprawy i ponownie ucieram przez chwilę. Mokrymi rękoma formuję kulki wielkości orzecha włoskiego. Pistacje mielę w młynku do kawy i obtaczam w nich kulki. Gotowe!
Wartości odżywcze:
Z tej ilości składników otrzymujemy 5 kulek.
Każda to 47 kcal.
Białko 3,5 g, Tłuszcz 2,8 g, Węglowodany 2 g.
Kulki są dość wytrawne i idealnie nadają się jako przekąska do pudełka.
Smacznego!
intrygujące :-)