[BLOG]rutkow - inaczej niż było ......

Nie myślałeś aby gotować i chłodzić ryż. Ma więcej skrobi opornej.

Wlasnie staram sie tak robic , nawet na drugi dzien dopiero go jesc

Mozesz podgrzewac i chlodzic kilka razy, to daje wieksza ilosc skrobi opornej. Polecam tez jedzenie batatow

Bataty lepsze niz ziemniaki ?

Tak, ale można stosować zamiennie.

Znaczy wiesz chodzi mi pod wzgledem glikemi , bo ziemniaki wiem ze najlepiej jesc dopiero na drugi dzien po ugotowaniu a jak batutami mozna na świeżo po zrobieniu ?

podobnie jak z ziemniakami, ale najlepiej jak sprawdzisz na sobie, bo kazdy reaguje inaczej.

Ok , dzieki

A tak z ciekawości bo kiedyś o tym czytałem że jest różnica na glikemi jak np masz posiłek b+w i najpierw zjesz np tą kurę i zaraz później węgle niż jak właśnie wymieszasz i razem to jesz. albo np jak jest fat jeszcze to najpierw kielona przechylić z oliwą zjeść mięso i dopiero węgle :)

Nie wiem jak to się ma bo nie testowałem ale ciekawi mnie czy by była różnica tak jak to piszą często w różnych artykułach :)

Zjedzeniem miesa najpierw myk polega na tym, ze wytwarza wiecej kwasow zoladkowych i lepiej sie reszta trawi.