[...] iż wszystkie białka serwatkowe są sobie równe, a najlepsze jest jedzenie. Niestety, oba stwierdzenia są punktem wyjścia do dyskusji i niekoniecznie są prawdziwe. Po pierwsze, proteiny dostępne na rynku znacząco się różnią przede wszystkim ceną, ale także smakiem, ilością protein w 100 g, ilością laktozy, popiołu, zawartością [...]
[...] przed wyjściem z klubu czy dopiero po przyjeździe do domu. Niestety klasyczne jedzenie w tym wypadku będzie gorszym wyborem, organizm nie wykorzysta go tak skutecznie. Po pierwsze: pomiar syntezy białek mięśniowych prowadzony na osobie lekkiej i słabo wytrenowanej, ma się nijak do ciężkiego i wyćwiczonego mężczyzny, kulturysty. W cytowanym [...]
[...] artykułu. Zauważysz, że wzrost wagi nie jest zatrważający. Jeśli wiesz, co robić i będziesz konsekwentny w swoich wyborach po zakończeniu świąt, z pewnością znajdziesz się w pierwszej grupie tych, którzy najszybciej wracają do swojej wymarzonej formy. Po świętach Wróć do swoich normalnych, poprawnych nawyków. Pierwszych kilka dni, po skończeniu [...]
[...] skutki uboczne to tachykardia (24), zaburzenia pokarmowe (16) (wymioty) oraz skurcze (11). Opisano wiele przypadków śmierci ludzi biorących np. popularny „klen”. Z pierwszej ręki znam przykład ważącego 118 kg kulturysty, który kilka tygodni spędził w szpitalu. On miał sporo szczęścia, gdyż w porę znalazł się na intensywnej terapii. [...]
Glikogen i trening na czczo nadal są tematem, o którym większość ludzi nie wie zbyt dużo. Niestety, dotyczy to również autorów artykułów na portalach, Facebooku czy forach dyskusyjnych. Poniżej opiszę typowe nieprawdziwe stwierdzenia i błędne porady dotyczące treningu aerobowego i interwałowego, które wynikają z braku zrozumienia szlaków [...]
Ciągle otrzymuję różnymi kanałami pytania o budowanie masy. Nie jestem wyrocznią w tej kwestii. Mało tego, sądzę, iż każdy człowiek ma innego rodzaju problemy zarówno w życiu, jak i w klubie. Gdyby uniwersalna recepta istniała, po ulicy chodziliby sami kulturyści w formie startowej, nikt nie cierpiałby z powodu biedy, utraty pracy, nałogów czy [...]
Odżywki białkowe na rynku suplementacji sportowej grają pierwsze skrzypce pod względem ilości produktów, smaków czy frakcji. Producenci prześcigają się w tym, aby ich białko było jak najbardziej popularne, a smak, konsystencja i jakość samego surowca sprawiały, że osoby będą wracać po zakup danego produktu. Czy odżywka białkowa nadaje się do [...]
[...] błonnika, 154.7 mg cholesterolu, 976 kcal, 13.8% energii z protein, 38.3% energii z węglowodanów, 47.9% energii z tłuszczów. Co się dzieje, gdy zjadam niewłaściwy pokarm? Po pierwsze, jeśli przeciętna dieta dostarcza 2000-2500 kcal, jeden posiłek z McDonald’s, KFC, Pizza Hut potrafi zrujnować wszystko. A przecież wiele kobiet stosuje diety, [...]
Mikrourazy mięśniowe są powszechnie i błędnie nazywane zakwasami. W rzeczywistości, powstający w trakcie pracy beztlenowej kwas mlekowy nie powoduje bólu mięśni szkieletowych. Dlaczego? Gdyż nawet po najcięższej sesji siłowej mleczany są usuwane z mięśni często już w ciągu 1 godziny, w wyjątkowych wypadkach dla osób podejmujących skrajne treningi [...]
[...] laktozy (ponad 70%, często 78-84%). Dla kulturysty taka podaż dwucukru jest szkodliwa dla zdrowia i estetyki sylwetki. Laktoza jest podwójnie szkodliwa! Jak to rozumieć? Po pierwsze: laktoza = glukoza + galaktoza. Glukoza to szybko przyswajalny cukier, który wywołuje zaburzenia glikemii. To fachowe pojęcie znaczy tyle, iż we krwi pojawia się [...]
[...] zmęczenie. Zresztą masaż okazał się najlepszą metodą zmniejszającą odczuwane zmęczenie (pod tym względem wyniki były następujące: masaż + rozciąganie – miejsce pierwsze, sam masaż – miejsce drugie, zanurzanie w wodzie – miejsce trzecie). Ogai i wsp. w 2008 r. wykazali, iż odczuwane zmęczenie było skutecznie zmniejszane [...]
[...] tłuszczów przy takim samym wysiłku, to dla większości biegaczy długodystansowych straci rację bytu dieta wysokowęglowodanowa. Nie tak szybko. Mam kilka zastrzeżeń. Po pierwsze, chciałbym zwrócić uwagę, iż mężczyźni z grupy diety niskowęglowodanowej, w trakcie biegu o stałej intensywności mieli wiele wyższe stężenie mleczanów, a to wróży [...]
Z niektórych badań wynika, iż osoby preferujące skrajne rozwiązania żywieniowe mogą cierpieć z powodu różnego rodzaju zaburzeń (np. w postrzeganiu wizerunku swojej sylwetki). Czasem stosowanie diety wegańskiej poprzedza wystąpienie głębszych zaburzeń, np. jadłowstrętu psychicznego. Z kolei inni naukowcy twierdzą, iż stosowanie diet wegańskich nie [...]
[...] kulturystyki ekstremalnej. Jednak nie należy zapominać, iż w istocie jest to nisza. Większość osób trenujących kulturystykę wcale nie dąży do gigantycznych rozmiarów, po pierwsze, ze względów finansowanych, po drugie, ze zdrowotnych. Im większa masa, tym więcej pożywienia należy dostarczać. Z pewnością może być to koszt liczony w tysiącach [...]
[...] się z rywalizacji 2005 r. z powodu problemów z nerkami. Flex Wheeler startował w NPC od 1989 do 1992 r. Był jednym z najlepszych zawodników IFBB od 1993 do 2000 r. (17x pierwsze miejsce). Był drugi na Mr. Olympia (1993, 1998, 1999). Doznał niewydolności nerek i wycofał się w 2000 r. w wieku 35 lat. Miał przeszczep nerki w 2003 r. Problemy z [...]
[...] niewydolność wątroby z powodu sięgania po nieznanego pochodzenia „chińskie zioła” (np. herbaty detoksykacyjne). Ale przecież są na ten temat badania naukowe. Oczywiście. Po pierwsze: sponsorowane, po drugie: kiepskie metodologicznie, po trzecie: prowadzone na zbyt małej grupie osób. Dlatego nie należy posługiwać się nimi w dyskusji. A czego [...]
[...] dla wegan. Na szczególne uznanie w niej zasługują: Białka pochodzące z soi - nie może to dziwić, gdyż jeśli spojrzymy na najlepsze źródła pokarmowe białka dla wegan, pierwsze trzy pozycję zajmują produkty powstające z soi. Białko sojowe jest jednym z nielicznych źródeł białka w diecie roślinnej, które nie ma wady ograniczającego [...]
[...] 40 g białka serwatkowego w porównaniu do porcji 20 g WPI. Czyli naukowcy udowodnili, iż spożywanie jednorazowo większej porcji białka nie ma sensu? Nie tak szybko... Po pierwsze: badani spożywali śniadanie wysokobiałkowe. Wyglądało to mniej więcej tak: osoba ważąca 79 kg spożyła 7 kcal na kg masy ciała, a więc ok. 553 kcal. Naukowcy [...]
Ostatnio niezwykle popularne są twierdzenia dotyczące diet wegańskich, wegetariańskich, głodówek, morsowania, witaminy D i C, „walki” z rakiem („te pokarmy żywią raka!”), no i oczywiście diet ketogenicznych. Tak, te ostatnie mają pewne plusy, są z nimi związane pewne korzyści, jednak nie należy ich gloryfikować i bezkrytycznie powielać mitów. Nie [...]
Niektórzy ludzie przedstawiają fizjologiczne zależności w postaci wykresów, procentów, wzorów, korelacji. I bardzo dobrze, bo podejście naukowe pozwala odsiewać ziarno od plew, plotki od faktów. Niestety, organizm jest o wiele bardziej złożony, niż się to wydaje. Istnieją wyjątki od reguły, które zaprzeczają ustalonym wzorcom postępowania. W [...]