Coś więcej o tych tortillach? :-D Gotowe ciasto? Co w środku dokładnie wsadziłeś? gotowe ciacho, bo niestety na mące pełnoziarnistej, którą mamy w domu nie wychodzą te domowe idealne, ciasto się rozpada i ciężko to tak zmontować, tutaj były kupne wrapy pełnoziaraniste z biedry, w środku przede wszystkim zrobiła robotę surówka, którą wcześniej [...]
No Marian... Kupiliśmy składniki na ciasto, wuchte sera i składniki na górę i będziemy sami sobie robić pizzę przez całą noc :-D Kvrwa no podgadywałem o to z kim będziesz lepil to ciasto %-)
Myślę, że możesz zrobić i nam powiedzieć :-D. Wydaje mi się, że nie ma co się tam popsuć. Ciasto jak ciasto hehe. 2-3 dni to na stówę w lo%-dówce wytrzyma. To jak już coś piszę, to napiszę tylko, że dzisiaj off :-P. Dodałem fat od poniedziałku i obciąłem cardio o 5 min na sesję i dzisiaj ważę mniej, niż przed wyjazdem do Kato tydzień temu %-) [...]
[...] zanieczyszczenia) dodaj sól i wymieszaj. 2. W mące zrób wgłębienie i stopniowo dodawaj wrzątku, zagarniając mąkę do środka nożem. Na koniec dodaj olej. 3. Zacznij wyrabiać ciasto rękami, aż będzie miękkie i elastyczne. Jeśli ciasto będzie za suche dodaj odrobinę wody. 4. Nastaw wodę w wysokim garnku. 5. Ciasto podziel na kilka części i [...]
Pizza Neapolitana by Peter Reinhart (czyli najlepszy przepis na ciasto na pizzę) Składniki (powinny wyjść 2 pizze po 32 cm, albo 3 po 26 cm): 2,5 szklanki mąki pszennej razowej (najlepiej lubella razowa pszenna bo jest dość gładka) 1 niecała łyżeczka soli 0,5 łyżeczki drożdży instant 1 szkl. wody ( może być rożnie w zależności od mąki Wykonanie: [...]
Ale ta pizza wygląda super :-D aż się głodna zrobiłam. Z domową pizzą to mam taki problem, że jeszcze nie tarfiłam na dobry przepis na ciasto i zawsze mi czegoś brakuje. No i teraz będzie za mną pizza chodzić. I przez ten dziennik będę gruba... batony już zamówione %-) Kamień do piekarnika - robi tutaj największą robotę :-)) a na ciasto Żonka ma [...]
Drożdże towar deficytowy, więc może lepiej na zakwasie %-). Nigdzie mi się nie spieszy. Mojego ulubionego głęboko mrożonego odpiekanego chleba bez drożdży z Lidla mam pod dostatkiem :-D Najpierw zrób zakwas ;-) Chleb na maślance Zaczyn 60g startera zakwasu (przepis na to znajdziesz w necie) 200g mąki żytniej typ 720 180ml wody Ciasto właściwe 350g [...]
Myślę, że możesz zrobić i nam powiedzieć :-D. Wydaje mi się, że nie ma co się tam popsuć. Ciasto jak ciasto hehe. 2-3 dni to na stówę w lo%-dówce wytrzyma. Zmieniony przez - BzykuDG w dniu 2017-10-06 22:21:49 Myślę...,że tak zrobię;-) ...najwyżej będzie tzw. woda z d....|-)
[...] Blueberry in Jelly i jabłkiem. 4. Ciasto francuskie z mieloną wieprzowiną. 5. Wino i jakieś pierdoły. https://i.ibb.co/znzmGWm/IMG-0589.jpg Kupiliśmy już jakiś czas temu ciasto francuskie, oczywiście Light!, więc w końcu trzeba było coś z tego zrobić. - mielona szynka wieprzowa - jajka - cebula i pieczarki I wyszło coś takiego. Mega ogień! [...]
w niektórych pizzeriach zamrażają ciasto jeśli jest nadmiar, sam to robiłem, potem ciasto jest takiej samej jakości jak i świeże. tylko te ciasto bez składników było zamrażane ;)
W sobotę po treningu wyjazd na działkę do rodziców, czyli bez liczenia i nie do końca czysto (sery pleśniowe, ciasto drożdżowe, śliwki w czekoladzie), w niedzielę pewnie niedojedzona miska, no i bób to nie posiłek. 20.06.2015 sobota Trening: crossfit Leki: Euthrynox50 Trening: Było dużo dużo sprintów i może od tego tak ładnie mnie bolały w [...]
[...] 70-75 tłuszcze, 140 węglowodany - dzisiaj ssanie miałam cały dzień, ale nie wiem czy to przypadkiem nie jest sprawka zbliżającego się okresu Próbowałam dzisiaj zrobić ciasto soczewicowe według przepisu znalezionego gdzieś tutaj na forum (zamieszczam poniżej). Mam wątpliwości co do tego czy będzie dobre, bo ciasto wyszło mi rzadkie. Może [...]
[...] nad nazwą dla potrawy, zawiniętej w placek z mąki żytniej. Tortille w sklepie są dość drogie, a ja miałam tak potworną ochotę na małe burritos, że postanowiłam sama wykonać ciasto - ale po drobnych modyfikacjach. Czas przygotowania: 20 min. Czas całkowity: jw. + 1h na "odpoczynek" + 10 min. na smażenie Składniki: (na 5 tortilli) szklanka [...]
Ja co prawda w pizzeri nie pracowałem, ale dużo już pizz zrobiłem i zebrałem WIELE pochwał że super mi wychodzi (chociaż to pewnie ze względu na dobór składników a nie ciasto ;), więc pozwolę sobie napisać. Ciasto wychodzi troszkę grubsze niż w większości pizz zamawianych, porcje są na standardową prostokątną blachę. Do szklanki mleka (może być [...]
[...] z orzechami włoskimi i laskowymi na zakwasie Składniki: Ciasto zakwaszone: 30 g zakwasu żytniego 100% hydracji 140 g mąki żytniej razowej 115 g wody Ciasto właściwe: całe ciasto zakwaszone 225 g mąki pszennej chlebowej 90 g mąki żytniej razowej 200 g letniej wody 12 g soli 9 g drożdży świeżych (myślę, że można pominąć, jak macie mocny [...]
[...] warzyw na pizzy. Tak samo jak nie przepadam za pieczarkami, ale w domu po prostu wcześniej podsmażamy cebulę + pieczarki na patelni i takich mogę jeść bardzo dużo ;) Samo ciasto jak dobrze pamiętam to wybrany rodzaj mąki (w zależności na ile osób, na spotkanie ze znajomymi 4-5os leciał średnio 1kg), woda, oliwy trochę bodajże 2 łyżki na 1kg [...]
12.09.2020 Dzisiaj znów waga w dół i mam 73,3 kg. A po treningu 72,2 %-) Trening - mocny tlen + pobudzenie. https://i.ibb.co/92rP16q/A051-D15-F-3-ADA-49-BB-82-A3-F448-EBBE4970.jpg https://i.ibb.co/VJm1gqf/A9-D41-A07-F195-4-A3-E-B920-5760-D4-C93400.jpg Generalnie niemoc. Brak siły, dlatego ten weekend jem może nie w opór, ale bez żadnego liczenia. [...]