dodaj łyzeczke sody oczyszczonej do wszelkich wypieków lub ewentualnie proszku do pieczenia- nie ma mowy, żeby opadło ciacho. Dwa- po wyłączeniu sie piekarnika nie wyjmuj od razu ciasta, tylko niech postoi jeszcze z 10-15 minut. Ja wlasnie dodaje sode i czekam ten kwadrans i kazde ciasto jest wyrośnięte
[...] nie widze w skladzie wpc, ani odrobiny wody/mleka, wiec pewnie masa byla zbyt gęsta. Ja dodawalam wpc i nieco wody, tak aby konsystencja byla nieco bardziej gęsta niz ciasto na nalesniki. druga sprawa- moze nie zbyt dokladnie byl wymieszany/rozgnieciony/zblendowany twarog. sprobuj nastepnym razem idealnie zmiksowac, albo kupic dr oetker [...]
Robiłem dzisiaj sfd'owe wypieki, mieszane uczucia, dobrałem proporcje jak w pierwszym poście, dodałem trochę kakao, tylko bez odżywki białkowej - nie mam, masa na wypiek była bardzo wodnista, po wypieczeniu, wystudzeniu okazało się iż ciasto, smakiem podbiega do niczego. Jak bym kartke papieru jadł :/
Witajcie, czy ten sernik bedzie ok na ostrej redukcji przed snem? Oraz czy smarujecie czyms blache przed wylaniem na nia ciasto? Masłem albo kasią ;) Na blaszce z papierem lekko posmarowanym też może wyjść: ) Zmieniony przez - Skalny w dniu 2014-01-30 09:43:12
Junior SFD - pierwsze kroki na siłowni i w sporcie
[...] w połączeniu z cukrami prostymi to nieciekawa sprawa. Jak będziesz uważał na tłuszcze to będziesz mógł sobie pozwolić na całkiem dużo, bo ww mają mało kcal. Pizza, lody, ciasto, kopytka, kluski - ok, ale z tą nutellą to bym jednak uważał. Druga ważna rzecz - postaraj się w ten dzień dostarczyć choć 1.5g białka na kgmc. Myślę, że to pozwoli [...]
wiadomo , ze z fotami lepiej ale IMO lepiej bez niz wcale. Wkoncu najwazniejsze , zeby smakowalo dobrze a czy ciasto Wam wyszlo zobaczycie po jego konsystecji i smaku. Tu nie wyglad jest wazny tylko smak
[...] sprawcy edit: rolada jest tu: http://www.sfd.pl/Rolada_z_orzechami-t441673.html niewiem czemu jej nie wyświetla w dziale zaraz pozukam przepisu obli. edit 2: oto i ciasto http://www.sfd.pl/_Ciasto_z_Tunczykiem-t441698.html z tego co widze to wszystko co przeszło na drugą strone w dziale poznikało Zmieniony przez - w0jt w dniu [...]