[DT] Rumcajs podsumowanie redukcji 2015 str 291

Kurde, ja już zacząłem kapsy macać i sprawdzać czy nie poprzecierane
Jeszcze jedno pytanie mam odnośnie soli. Czytałem, że podczas redukcji nie należy solić potraw, prawda to? Chodzi mi o to, że np solę sobie jajka (kurze... ) soli nie oszczędzam także do np ryżu, kurczaka itp. Nie mówię, że jem jakieś kosmiczne ilości, ale takie standardowe.

Najlepiej wgl nie jesc organizm podobno po 2 tyg przyzwyczaja sie do braku jej w potrawach i sie juz sie odczuwa tego braku ja wszystko gotuje bez soli, z sola probowalem jesc potrawy.Wniosek? smakuje tak samo.

Zmieniony przez - Cien w dniu 2014-04-16 17:49:31

Całkowicie soli nie można odstawić, sód też jest potrzebny, rozsądne ilosci ok.

ja sole
prolemow z cisnieniem nie mam, z retencja wody rowniez, wiec sobie pozwalam od czasu do czasu.

A ja nie zwracam uwagi, solę tyle ile mi smakuje, zresztą gdzieś nawet czytałem, że organizm jakby podpowiada za pośrednictwem smaku czy tego sodu chce czy nie i jeśli mamy niedobory to solone potrawy smakują lepiej, a jeśli nadwyżkę to wszystko wydaje się za słone. Był też artykuł faftaq'a o tym, że ci, którzy powinni solić - czyli osoby uprawiające regularnie sport - mają wyższe zapotrzebowanie a ograniczają solenie, a pozostali mają w dvpie wszystko i choć mają niskie zapotrzebowanie, to solą ile wlezie, a gdyby zamienili się podejściami w jednej z tych spraw to wyszłoby to obydwu grupom na dobre.

Cien

Najlepiej wgl nie jesc organizm podobno po 2 tyg przyzwyczaja sie do braku jej w potrawach i sie juz sie odczuwa tego braku ja wszystko gotuje bez soli, z sola probowalem jesc potrawy.Wniosek? smakuje tak samo.

Zmieniony przez - Cien w dniu 2014-04-16 17:49:31

Ja dokładnie tak samo niczego nie sole najwyżej ziemianki jak gotuje , po co wogóle solić potrawy żadnego smaku im sól nie nadaje ani nic nie zmienia , najlepsze jest jak w kinach zarabiają na słodkich napojach typu cocacola które są na popitke po super przesolonym popcornie

Pozbywając się zupełnie soli z jadłospisu możecie sobie sami wyrządzić szkodę, zwłaszcza w okresie letnim

Kwestia smakowa; bez soli to nie to samo ( moja opinia oczywiście )

pozbywanie sie soli, robia tylko osoby startujace okolostartowo
ale trzeba pamietac ze jest to bardzo krotki okres i sluzy wyluskaniu jak najlepszej definicji i ostrosci sylwetki, by pozbyc sie kazdego zbednego grama wody spod skory

el.

Pozbywając się zupełnie soli z jadłospisu możecie sobie sami wyrządzić szkodę, zwłaszcza w okresie letnim

Kwestia smakowa; bez soli to nie to samo ( moja opinia oczywiście )

Tak myślisz , ale może nie wiesz że sól jest już w prawie wszystich produktach więc po co solić więcej ?

You don't say? x)

Zależy jakie produkty spozywasz na co dzień. Można jeść produkty, w których soli nie ma w ogóle, więc?