Julietta
hej lejdis 
gdzieś tu na początku tego wątku czytałam o moczeniu strączków i płatków owsianych w celu pozbycia się kwasu fitynowego...
rozumię, że płatki owsiane zalewam wodą z kranu, ale zastanawiam się na jak długo?
wodę z moczenia oczywiście wylać?
i jak się robi omlet z płatków, to czytałam, że można zalać je na noc wrzątkiem tak, żeby rano były gotowe... ale czy trzeba je również wcześniej namoczyć???
gdzieś tu na początku tego wątku czytałam o moczeniu strączków i płatków owsianych w celu pozbycia się kwasu fitynowego...
rozumię, że płatki owsiane zalewam wodą z kranu, ale zastanawiam się na jak długo?
wodę z moczenia oczywiście wylać?
i jak się robi omlet z płatków, to czytałam, że można zalać je na noc wrzątkiem tak, żeby rano były gotowe... ale czy trzeba je również wcześniej namoczyć???
xxx
Arphiel
Płatków już nie przepłukujesz bo się przecież rozpadną odlewasz jedynie te resztki wody, której płatki nie wchłonęły lub odciskasz z wody. 
Agnese
Vowthynowa
TaDrugaKasia
). Czy to znaczy, że się zepsuł czy, że dopiero teraz to jest prawidłowy zakwas?
Mali
