POJEDYNCZE PYTANIA VOL. 11

Waga piersi z kurczaka po ugotowaniu wynosi około 70% wagi piersi przed gotowaniem. Jaką wagę mam brać pod uwagę do swojego dziennego bilansu?

Według producenta w 100g piersi z kurczaka jest 22,6g białka oraz 103 kcal. Nie wiem tylko czy te wartości są przed ugotowaniem czy już po, kiedy pierś zmniejszy swoją objętość, bo woda z niej wyparuje (gotuję ją na parze).

Zmieniony przez - Tra87 w dniu 2013-01-24 18:21:52

wszystko się liczy przed obróbką cieplną. czyli wszystko na surowo

sok ( własnej roboty ) w sensie z malin, czereśni taki wiecie na bazie cukru po treningu może być ? ja mam ten sok w słoikach i rozcieńczam z wodą w szklance

"..na bazie cukru" ? to raczej nic zdrowego do czestego stosowania.. ale od czasu do czasu jak wypijesz to Cie nie zabije

no chyba na bazie cukru ... :P to jest taki sok jak w sklepach są w takich szklanych butelkach ( takie strasznie słodkie )

o syrop Ci chodzi..? nie wiem ile cukru tam bedziesz miał ale wiesz na pewno dobrze ze cukier nie jest nam do niczego potrzebny generalnie,
i zeby nie uzywac go wcale albo chociaz jak najmniej jak ktos nie potrafi sie obejsc bez niego

Co będzie najlepiej zjeść jako ostatni posiłek? Wiem że może to być np. twaróg półtłusty. Ogólnie chyba winniśmy jeść białko (kazeine) Często widzę w dziennikach że przed snem wpada też 10-20nl oliwy z oliwek.

Wyjaśni mi ktoś jak to wszystko działa?

Czy w diecie należy liczyć białko pochodzące tylko z miesą/ryb/jajek czy pochodzenia roślinnego równieź (makaron, ryż, płatki owsiane)?

roślinne również-to też białko i jedzone z białkiem zwierzęcym uzupełnia swój aminogram. Czasem może nawet podnieść wartość biologiczną samego białka zwierzęcego
maxwell: skład ostatniego posiłku zależy od Twojego bilansu kcal. Nie musi być to twaróg-może być każde inne źródło białka. Dodaj do tego warzywa+źródło tłuszczu,źródło ww również może się tu znaleźć(może poprawić jakość snu)


Zmieniony przez - Szprota94 w dniu 2013-01-24 21:30:36

szklanka mleka + wiórki kokosowe i np.orzechy włoskie i rodzynki?