POJEDYNCZE PYTANIA VOL. 17

Zawsze te 6g mniej

Serek wiejski naturalny ( 400g ) czy 3-4 jajka na twardo - Która propozycja śniadania jest lepsza dla organizmu ? Makrosy podobne, ale które rozwiązanie zdrowsze?

jajka zdecydowanie

Wiadomo że łączenie węgli z tłuszczami nie jest polecane, ale ja mam pytanie jak to jest z poliolami i tłuszczami. Teoretycznie poliole zaliczają się do węgli tak? Z drugiej strony ich ig jest chyba w chvj niskie, czy to dotyczy wszystkich polioli? Pytam się w kontekście batonów białkowych. Często są batony które mają dużo fatów i dużo węgli, ale z węgli 0 cukrów tylko same poliole. Też niektóre czekolady są słodzone poliolami. Jestem ciekaw czy połączenie fat+poliole jest tak samo niefortunne jak fat+ konwencjonalne węgle.

Druga sprawa - jestem zwolennikiem jedzenie dużej ilości węgli w posiłku potreningowym i spożywania tłuszczowego śniadania. Nie wiem tylko co robić z ostatnim posiłkiem- wieczornym. Z jednej strony jest to dalej okres potreningowy, więc układ węgle+białko+ mało fatu brzmi spoko, z drugiej jednak strony, czy jeden potężny wyrzut insuliny w posiłku potreningowym nie wystarczy? Wtedy oczywiście na noc by się jadło głównie tłuszcze i białko. A może warto rotować? Tylko jak rotować jak się 6 razy tygodniowo ma sie trening

CZy jakaś dobra dusza wspomoże mnie w rozkminach?

ja nie widzę przeciwskazań w łączeniu tłuszcz + węglowodany :) wszystko zależy jaki tłuszcz jakie węgle

co do polioli to mają niski IG ale to nie ma znaczenia, dają niską odpowiedź insulinową a to już ważne :)

wieczorny posiłek to jest potreningowy i węglowodany mogą w nim być, nawet jakbym nie był po treningu to nie ma nic przeciwko dać węgle na noc

Nie no, to to ja wiem że na noc można węgle. Bardziej chodzi mi o długoterminowy wpływ takiej strategii na oporność insulinową. CZy nie lepiej węgle dać tylko w tym pierwszym posiłku po treningu, i potem wieczorem nie podbijać znowu insuliny, tyłko tłuszcze yebnąć;)

nie koniecznie

bo wszystko jakie węgle, ile ich, wrażliwość insulinowa, czy jest SAA, staż , treningi itp itd

więc ogólnie nie ma znaczenia
Insulina podbijasz mocno tylko cukrami i tam jakimiś złożonymi o podobnej kinetyce, ale to też nie ma aż takiego znaczenia, zależy czy mówimy o masie czy redukcji

Przykładowo na masie po treningu pierwszy posiłek: banan + wafle ryżowe + odżywka białkowa? Insulina wedy bardzo skacze?

Czy pomiędzy olejem kujawskim rzepakowym ( np. z dodatkiem czosnku ) a zwykłą oliwą z oliwek jest jakaś różnica na plus bądź minus dla organizmu ? Mam duży zapas rzepakowego z czosnkiem bądź pomidorem i bazylią :)

jeżeli jest to olej rzepakowy nierafinowany, tłoczony na zimno to możesz go dawać zamiast zwykłej oliwy z oliwek, wartości zdrowych tłuszczy są na podobnym poziomie, a nawet troche wyższym z tego co pamietam w rzepakowym ;p