POJEDYNCZE PYTANIA VOL. 17

Czy ryż czarny (nie dziki) i ryż czerwony można używać w codziennej diecie ? Bo raz na jakiś czas na pewno ale czy na luzie na zmianę z innymi ryżami, kaszami ? IG raczej mają niski, bo gotuję się je do 40 min (tak jak dziki).

jak Ci smakują możesz, dla mnie np czerwony jest straszny.

dzięki za odpowiedź ... cholera nie strasz mnie, bo dostałem 1 kg tego ryżu z tajskiej knajpy ...

Nie wiem czy w dobrym dziale pytam ale liczę, że tak :)
Jak to jest z tym kortyzolem i testosteronem. Jedni twierdzą, że dieta oparta na tłuszczach może podnieść poziom testosteronu ale są też spekulacje, że węglowodany mają wpływ korzystny na poziom wolnego testosteronu, a dodatkowo obniżają kortyzol, który to na dietach niskowęglowodanowych jest wyższy..
I jeszcze, czy mięso takie sklepowe albo nawet ze sklepu mięsnego lepiej wyrzucić z diety z powodu hormonów i antybiotyków którymi jest faszerowane ?

Ile liczyć tłuszczu dla goleni wołowej ? w necie pisze że 32g ale nie chce mi sie wierzyć prawie same mieso bez białego...

Właśnie przy okazji ja zapytam o szynkę wieprzową... Chcę urozmaicić trochę, a wieprzowina nie wiem czemu zbiera negatywne opinie- ostatnio zresztą na łamach tego serwisu był poruszany artykuł, że warto ją jeść. Otóż ile gramów tłuszczu może mieć szynka wieprzowa? Bo w necie najróżniejsze opinie. Chodzi o kawał mięcha na obiad. Jest to strasznie chude mięso, prawie jak pierś z kurczaka, a czytając, że ma 20g/100g tłuszczu to nie wiem czy się śmiać, czy płakać. Oceniam na max. 5%- możliwe? W smaku nie czuć tłuszczu, białe elementy tkanki odcinam przed przygotowaniem, a i same w sobie jest suche :)

w diecie mam w jeden dzien sledzia w drugi makrele,jaka rybka ma zblizone wartosci do tych zeby pomanewrowac nia w kalkulatorach>? Dodam ze cos w miare taniego by mnie urzadzalo i nie wymagajace obrobki termicznej?

szprot, łosoś, halibut np.

wędzone wszystko,nie będzie przeszkodą?

Spokojnie dodawaj do diety wędzone , nikt nie patrzy na to co wszyscy wdychają w dużych miastach. Większość toksyn i tak jest w skórze np w makreli wędzonej a masz w niej na 100gram 2-3gram omegi 3.