Zapiekanki z kurczakiem + ciasto /SFD/2019/6/5/0be85424661347629f6ef93e30219a07.jpg Jajecznica na kiełbasie i cebulce /SFD/2019/6/5/15faedaf355648bc95342442c3b42d16.jpg Pierogi ruskie /SFD/2019/6/5/944ccc89d5a646398f639162027d6580.jpg Owsianka /SFD/2019/6/5/cd0f57e5cfff406ab90f5d18f1322540.jpg Gofry i mrożona kawka z lodami [...]
[...] z narzeczoną na jej urodziny, a że to jest restauracja typu open bar to będzie brutalnie %-) Pizza - narzeczona uznała, że najlepsza do tej pory (sam to czułem jak wyrobiłem ciasto %-)) /SFD/2019/7/4/6db587d4eaa34c88bff80b28b3f68eac.jpg Wizyta w gruzińskiej :-) /SFD/2019/7/4/417765c07f3648f2bcc0e2b52f194ecf.jpg [...]
No właśnie też się muszę pokusić o jakieś 2-3 dniowe ciasto :-D To osobiście najlepsze w życiu jakie zrobiłem :-D A że teraz mam kamień do pizzy :-D ale będzie musiało poczekać bo nie mogę teraz przez jakiś czas jeść czegoś ciężkiego bo problemy z wątróbką :(
Tak jest :-) Mąka migdałowa 150 g Mąka kokosowa 80 g Masło 75 g Jogurt grecki 125 g Łyżeczka proszku do pieczenia Słodziwo Łyżka śmietany Zagnieść ciasto wyciąć krążki i piec ok 20 min w 180 stopniach :-) Dziś robiłem inną wersję też dobra, ale ta wydaje się lepszą :-)
Noo to ptasie sztos, trochę wzbogacony przepis o tłuszcz :-D Dziękuję :-) Chlebek 165 g mąki z siemienia lnianego 50 g ziaren słonecznika 30 g babki jajowatej 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia ½ łyżeczki soli 3 jajka 250 ml lekko ciepłej wody Wszystko wymieszać, ja do środka jeszcze daje czarnuszkę. Zostawić na 5-10 min żeby wciągnęło [...]
Nie próbowałem, ale na pewno wyjdzie. Jeśli jednak chciałbyś otrzymać tak puszyste ciasto jak w moim przypadku to spróbuj dać jej trochę mniej (powiedzmy 70g)
Ja wczoraj zrobiłem właśnie takie ciasto czekoladowe z gorzką czekoladą - bez mąki. 150g dobrej gorzkiej czekolady ( roztapiasz ze 120g masła ) + 150g zmielonych orzechów ( jakich chcesz. Ja dałem włoskie, laskowe i migdały ) + 3x jajka ( białka ubijasz na pianę a żółtka na kogel mogel z dodatkiem 35g brązowego cukru ). Wszystko mieszasz w misce i [...]
Oj tam ryba - nie denerwuj mnie nawet swoim zdrowym jedzeniem, bo ja właśnie zaliczyłem GIGANT CZITA... upiekłem ciasto drożdżowe i było tak pachnące i korciło, że jeszcze gorące ( parzyło w ręce ) zjadłem 1/2x blachy... jakieś ~250g mąki, 2x żółtka, 30g masła, 50g cukru, 10g oleju... :)) do tego wcześniej snickers i orzeszki w gorzkiej [...]
[...] wszystko wrzuciłem owsiankę na słono (polecam!) i nogi robiłem, jakbym był skoksowany :-D Zwykle po tym treningu wracam do domu głodny i ostro zrobiony, a dzisiaj NIC! :)) ciasto dało konkretnego kopa... Także dzisiaj lżej z michą. Póki co brzuch okej, ale obawiam się, że to "cisza przed burzą". Obecnie sałatka -> mix sałat, pieczona pierś z [...]
[...] ULTRA szaleństwu :)) :)) Wpadł kumpel, weszły 4x bułki z serem, wędliną,kiełkami, majonezem i ketchupem + zrobiłem kruche ciastka z masłem orzechowym i wpierdzielałem surowe ciasto, bo tak cholernie dobre to jest z tym masłem w środku..... :)) i później jeszcze z 6x takich ciastek i kawał drożdżowego... %-) ŁADOWANIE WĘGLEM na noc, jak śmietana! [...]
[...] się robić: 500g mąki pszennej graham 1x opakowanie drożdży instant (7g) 1x łyżka oliwy 1x łyżeczka soli 1/2x łyżki cukru ~300ml letniej wody wszystko wyrabiasz na gładkie ciasto i odstawiasz do wyrośnięcia ( ~ 1h ) Jak wyrośnie, dzielisz na 8x małych części, formujesz z nich kulki i ponownie odstawiasz do wyrośnięcia ( ~ 20/30min ). Po tym [...]
misiek masownik micha jak zwykle bomba :D podasz z jakich proporcji przyrządziłeś ciasto na pizze :D ? Jasne ;-) Na zdjęciu użyłem : 340 g mąki pszennej pełne ziarno Lubella, 20g drożdży, 10 g oliwy, 3/4 szklanki letniej wody i szczypta soli.
@up: KOZAK! :-)) Narobiłeś smaka! U mnie takie cudo: ( co z tego, że nie na miarę FIT, ale smak nieziemski %-) ) Nie wiedziałem, co zrobić z żółtek, które mi zostały z porannych jajek, więc takie waniliowe ciasto z żółtkami i jagodami 8-) Kawałek ze zdjęcia właśnie się trawi :-P /ObrazkiSFD/zdjeciaSFD2/3100597d40904050b263526b0eb3b390.JPG