POJEDYNCZE PYTANIA VOL. 17

ok dzięki wielkie , dieta fajna (carb cycling) ale najlepiej się ją stosuje w treningu rano bądź w południe, w godzinach późniejszych ciężko jakoś to rozłożyć ...

Dlaczego przy treningu rano? Nie ma to większego znaczenia.

pytanie , w szkole mam szame wyznaczona na ok 300 g wegli , czy bulki grahamki moga byc? wychodzi 540 gram bulek. ryzu , kaszy czy innych tego typu produktow nie nie zabiore. jeszcze jedno jak to jest z tym indeksem glikemicznym? czy naprawde nie mozna jesc bialego chleba jako podstawa diety ? dzieki wam za odpowiedzi.

grahamki ujdą, ważniejsze jest to co dodasz do tych grahamek liczy się posiłek w całości.
Sam Indeks glikemiczny nie jest tak ważny, co wysokie przetworzenie chleba pszennego, dodawanie cukru, wypełniaczy , niska gęstość odżywcza itp
Jako podstawa diety w kontekście diety sportowej i konwencjonalnej odpada

Skoro innych źródeł węglowodanów nie weźmiesz (dlaczego?), to nie masz wyjścia.

moglibyscie mi tez wytlumaczyc jaki to jest posilek laczony tluszczy z weglowowdanami ? ile musi byc poszczegolnych makroskladnikow aby taki posilek nazwacc laczonym ? np 30 g tluszczy i 30 g wegli ?

Nie ma określonej normy. Chyba, że masz na myśli zasady jakiejś konkretnej diety/systemu żywieniowego.

Witam, ostatnio wjechało trochę monotonności w moją dietę i zastanawiam się nad pewnym faktem. A mianowicie węgle jem tylko, na śniadanie, przed i po treningu w reszcie dnia staram się unikać. Śniadanie są ta zawsze jakieś płatki (owsiane, żytnie, orkiszowe, jaglane, gryczane) i to mi raczej pasuje. Rozchodzi mi się głownie o węgle około treningowe. Wiadomo, że przed powinno się jeść węgle złożone a po proste. I tu nasuwa się moje pytanie. Przed zazwyczaj jem albo pancake'sa lub kasza jaglana/gryczana + tuna/kurok + warzywa. A po już od większości czasu źródłem moich węgli jest ryż basmati/paraboliczny z curry +kura/tuna + warzywa. Nie mogę już patrzeć na ten ryż. A mam spory zapas kaszy jęczmiennej, jaglanej i ryżu brązowego. Nie wiem czy te źródła nadają się na posiłek potrennigowy, czy jest duża różnica jak zjem brązowy ryż zamiast białego po treningu? Dodam, że trenuję Brazylijskie Jiu Jitsu + czasem trochę siłki ostatnio schodzę z wagą bo zebrało się na chorobie trochę brzuszka :)

Oczywiście, że się nadają. Jaki sens jest jeść ryż, skoro męczysz się z tym. Poza tym masz jeszcze makaron, ziemniaki, bataty, pieczywo. Poza tym w jakim celu wciskasz w siebie akurat najgorszej jakości ryż biały?

W sumie nie męczę się bo go lubię ale ile można przyda się jakaś zmiana. Nie wcinam klasyka białego tylko basmati albo paraboiled, ponieważ mają węgle proste które są potrzebne po treningu. Pieczywa staram się unikać, jem jedynie swoje chleby które piekę raz w tygodniu na swoim zakwasie, niebo w gębie ;) A co do makaronu, po treningu też może być razowy/żytni/durum? Staram się jak ognia unikać przetworzonych produktów z oczyszczonej mąki.