żeby wyszło dobre ciasto jest potrzebny piec co grzeje tak na 300 stopni i jest specjalnie wylozony!! wiem co mowie juz rok robie w pizzeri p.s pizzy nie jadłem juz z miesiąc
Składniki standardowe jak na naleśniki zwykłe :D... czyli 2 jaja, woda lub mleko , mąka owsiana (kupujesz zwykłą owsiankę i rozdrabiasz na mąkę w jakimś młynku... chyba że masz dostęp do kupienia już gotowej mąki :D) , jak ktoś chce to może dodać jakieś olejki zapachowe ja zawsze dodaje pomarańczowy do tego cukier puder zeby byly słodkie ale nie [...]
[...] w zakwaszaniu takie mieszanie polepsza właściwości chleba, szczególnie b/g. Wody zwykle zabiera mi ok. 0.5 szklanki - zauważyłam, że im trudniej mieszać (tzn. im gęstsze ciasto), tym lepsza wychodzi konsystencja po upieczeniu. Ostatnio chciałam zrobić eksperyment ze zwiększeniem ilości białka i zamiast 0.25 szkl. mąki kukurydzianej wrzuciłam [...]
[...] whey trochę sie klei do patelni) truskawki mrożone 100 zmiksowane na mus (ja dodalam szczyptę stewii- cóż, była niedziela |-) Wszystko oprócz truskawek miksujemy z wodą na ciasto naleśnikowe, dosć rzadkie, smażymy grubsze naleśniki, ile wyjdzie. Kroimy na cztery części i budujemy dwie wieże z trójkątów przekładając cienko masą z truskawek, bo [...]
[...] Jagodziankowš Bombę. Opucił głowę na talerz, przebił skórkę i wcišgnšł jagody nosem. Sok pociekł mu po koszuli. Treć pokarmowa nagle zaczęła mu cišżyć w żołšdku. Przeżuł ciastowate ciasto skórki i połknšł jš. Wcišgnšł jagodowy mišższ. Nagle nadeszła chwila zemsty. Jego żołšdek, nieprawdopodobnie przeładowany, zbuntował się i zacisnšł jak [...]
[...] że przepadnę, a w sumie to aż tak mnie nie urzekło-chyba wolałabym zjeść po prostu kilka orzechów), batony "fit" - kilka kawałeczków, jakieś takie zamulające były wszystkie, ciasto marchewkowe, kanapeczki z olejem kokosowym, bakalie, chleb z konfiturą morelową i brzoskwiniową (100% owoców, zero dodatków - pycha), rokitnik, syropy z winogron i [...]
[...] babeczka z mikrofali ( 70g maki zytniej 15wpc ) Posilek 3 godzina 18.30/19.00 ( w dt po silowni) ryz na słodko ( ryz brazowy 50g + mleko + wpc/kakao , cynamon itp ) Jakies ciasto ktore zaraz moja przywiezie a nie dodaje go do bilansu iz kto wie ile to ma kcal }:-( Posilek 4 godzina 20+ mieso 250g ryz brazowy 40g warzywa Posilek 5godzina 20.30+ [...]
[...] w koncu ta silownia, bo siedzenie przy biurku przez caly dzien mnie strasznie przymula. |-O A mialam tez swoj mini debiut w cukiernictwie %-) luby ma urodziny wiec upieklam ciasto marchewkowe, a ze blaszka mala to jeszcze pare babeczek z tego wyszlo. Podobno dobre 8-) a ja nawet sobie lyzek nie moglam pooblizywac %-) Miska: Suple: tran, magnez, [...]
[...] tygodnia. jadłem podobnie. tylko teraz 90%węgli to cukry , a na tiromelu cukrow było może z 15% max dobra jest niedziela i pokazuje -4/4,5cm to wszystko przez to, że w poniedziałek,wtorek,środa zjadłem sam jedno duże ciasto :-(%-) i spuchniety do piatku byłem w tym tygodniu przewiduje brak załamań psychicznych i lecimy do kolejnej niedzieli
Miska na dzis: http://www.iv.pl/images/10899890745927848995.jpg Zrobilam to ciasto fasolowe, troche gorzkie wyszlo niestety, przelozylam twarogiem z bananem i wzgladalo jak kopiec kreta :D nie moglam sie powstrzymac zeby go nie zjesc :D na sniadanie wciagnelam kawalek
[...] i ile czego ale produkty to: * chleb Graham * masło prawdziwe * szynka kanapkowa * jajka * ser żółty * makaron penne * oliwa z oliwek * wołowina * wafelki * ciastka * ciasto * lody * wafelki * sok Ogólnie dzień spędzony przy komputerze. Po piątkowych nogach czułem zakwasy ale w sumie nie było aż tak źle 15-09-13 Poruszam sie jak [...]
1. Spadki są ok. Nie narzekaj :-) 2. Zrób powtóreczkę 50 przysiadów i 100 pajacyków na czas. Zobaczymy, czy jakiś progress nastał w tym temacie. Ciasto francuskie smaczne chociaz było ;-> Jak treningi?
Ruda, Ciasto francuskie było pyszne :) Mój rozkład 1700kcal B/T/W 120/82/120 Miska z wczoraj i dziś: /ObrazkiSFD/zdjeciaSFD/619897a389e741808f18345140b7c928.png /ObrazkiSFD/zdjeciaSFD/3c9dd7f35c2d485193443054d20fa84c.png
Maciekslu1: co do twarogu to nie ma sensu bo to ciasto to praktycznie 70% twarog poltlusty Bachman:Ja ta redukcje pociagnolem tylko miesiac.Od marca tez wchodze na mase bo juz nie moge patrzec na moje male gabaryty przez 2 miesiace (marzec,kwiecien) pociagne robienie suchej masy miesniowej a od maja (zalezy ile bedzie fatu)zaczne konkretna [...]
Junior SFD - pierwsze kroki na siłowni i w sporcie
btw dzisiaj miałem zachciankę życia. Poczułem ochotę nieodpartą nie na naleśniki, nie na wołowinę, nawet nie na ciasto (a uwielbiam ciasta :-D) ani na colę. Poczułem chęć na... kanapki z szynką i serem. I nie było bata, że nie. Musiałem zjeść kanapkę z pieczonym indykiem i serem bo mnie tak ssało, że nie było przebacz :-D