POJEDYNCZE PYTANIA cz.2

co do drugiego pytania myśle że z lekarstwem nie koliduję a co do pobudzenia metabolizmu to szczerze w to wątpie

Jak co wieczor jestem spragniony nowej wiedzy dlatego mam kilka pytan pytania :D

Jesli dobrze rozumuje to maka pszenna (czyli maka biala) jest nieodpowiednia przez duze IG. Prawda ?

Dlatego ide jutro zakupic sobie inna maka, i teraz pytanie. Ktora jest najlepsza ? Razowa, Zytnia, czy jeszcze jakas inna ?;>

No i kolejne pytanie zwiazane rowniez z maka. Jesli zrobie sobie cos z maki ktora zakupie, to czy ze zrodlem bialka bedzie to pelnowartosciowy posilek ? ( tak jak kochany kurak z ryzem)

Podam przyklad, ciasto na zwykle pierogi: maka pszenna, jaja, woda.

Jesli zrobie sobie takie ciasto(oczywiscie je upieke, ugotuje) i dodam np twarog to czy bedzie to odpowieni posilek, czy raczej tez lepiej traktowac to jako odskocznia ?

Jesli dobrze rozumuje to maka pszenna (czyli maka biala) jest nieodpowiednia przez duze IG. Prawda ? TAK

Dlatego ide jutro zakupic sobie inna maka, i teraz pytanie. Ktora jest najlepsza ? Razowa, Zytnia, czy jeszcze jakas inna ?;> ŻYTNIA BĘDZIE OK

No i kolejne pytanie zwiazane rowniez z maka. Jesli zrobie sobie cos z maki ktora zakupie, to czy ze zrodlem bialka bedzie to pelnowartosciowy posilek ? ( tak jak kochany kurak z ryzem)OCZYWIŚCIE JEŚLI NIE PRZESADZISZ Z ILOŚCIĄ MĄKI

Podam przyklad, ciasto na zwykle pierogi: maka pszenna, jaja, woda.

Jesli zrobie sobie takie ciasto(oczywiscie je upieke, ugotuje) i dodam np twarog to czy bedzie to odpowieni posilek, czy raczej tez lepiej traktowac to jako odskocznia ? JAKO ODSKOCZNIA ZA DUŻO WW

Okej dzieki za pomoc.
Czasem kiedy moja mama robi bratu pierogi to zostaje jej troche ciasta, ja wtedy to ciasto rozwalkowuje i podpiekam na teflonie, bez tluszczy czy oliwy, sam teflon. Powstaje wtedy taki jaby placek/wafel. Mi to smakuje, jeszcze jak posmaruje to twarozkiem to super ;) No ale jest to z maki bialej, dlatego chcialem to zastapic zdrowsza maka i zobaczyc jak to bedzie xP

Raczej z uwagi na wysokie przetworzenie produktu a nie IG.

Czy poledwica sopocka to dobre zrodlo bialka ?

nie najlepsze ale mozesz wrzucic w jednym z posiłków do dietki

gdyby nie wstrzykiwano w nią rozpulchniaczy to byłoby dobre :)

j/w z reguły kupe wody i spulchniaczy albo obślizła bleee

Czy to prawda, że rodzynki i szpinak silnie alkalizują (mają bardzo wysokie pH)?