POJEDYNCZE PYTANIA VOL. 17

Nie ma różnicy(w tym jeśli ktoś ma nadwrażliwość na gluten to pęczak odpada) , pod masę masz dietę czyli całość a nie poszczególny składniki w diecie.
Pozdrawiam

Kupilem sobie taki cos jak 'easy roll wrap' macie pmysly co moge sobie z tym zrobic na sniadanie?

np łosoś wędzony, rukola, limona. a w zasadzie co tylko sobie wymyślisz.

rzepakowy nierafinowy nadaje się do krótkiego smażenia? krótkie, czyli krótsze niż 3 minuty i temp. 100 stopni (jeśli wierzyć kuchence indukcyjnej), a potem gotuję, aż cysio z kury stanie się miękki. A może lepiej wlać te parę ml już na talerz?

Swoją drogą, nierafinowany ma mniejszą gęstość od rafinowanego? Na wadze muszę więcej go wlać niż np. kujawskiego

Lepiej polej na zrobione danie jeśli używasz nie rafinowanego.

To jeszcze jedno pytanie, warto jeść swojskie przetwory z pomidorów, papryki etc? Wiadomo, że lepiej byłoby świeże, ale są dosyć drogie i do tego często wybitnie nawożone, a te swojskie mam baaardzo naturalne.

Do smażenia najlepiej PAM, olej kokosowy, smalec, masło klarowane. Rzepakowy też będzie w miarę ok. Do smaku możesz jeść. Jednak bazuj na świeżych.

Apostoleanu

Kupilem sobie taki cos jak 'easy roll wrap' macie pmysly co moge sobie z tym zrobic na sniadanie?

Zapraszam do działu kuchnia sfd. Znajdziesz tam wiele ciekawych przepisów.

Ponawiam pytanko, czy wołowina surowa (100g) (tatar/carpaccio) jest tak samo wartościowa/przyswajalna jak gotowana/grillowana (100g) ? Chodzi mi czy organizm np przyswoi tyle samo białka z surowej i gotowanej ?

Odpisywałem Ci już na to pytanie. Z pewnego źródła jest jak najbardziej ok.