POJEDYNCZE PYTANIA VOL. 11

Fryto
Pewnie dlatego, że płatki owsiane zawierają stosunkowo sporo kwasu szczawiowego, są kwasotwórcze. Dlatego w ogólnie diecie dba się o równowagę kwasową-zasadową. Dawka 250 g na dzień na pewno nie ''zakwasi'' organizmu. Oczywiście musi wystąpić podaż produktów alkalizujących to oczywiste

nie moge nigdzie znaleźć, jak sie ma sprawa siemienia lnianego zmielonego już w kontekście kalorii w diecie ? czy jest sens zalać wrzątkiem albo wziąść na łyche w celu podbicia troche kcal ?? pomoże ktoś ?

Zmieniony przez - dorszu94 w dniu 2013-01-27 16:34:44

Witam!
Odnośnie ostatniego pytania - czy może być jakaś potrawa, która w swoich 100 gramach będzie bardziej kaloryczna niż wzięlibyśmy najbardziej kaloryczny makroskładnik - tłuszcz.
100 gram fatu - 900 kcal.
100 gram potrawy >900 kcal.

Czy jest to możliwe?

Taki np. tort tłusty i słodki do którego produkcji wchodzi bardzo dużo składników, czy może mieć ponad 900 kalorii w swoich 100 gramach?


Na chłopski rozum nie, ale może jeśli chodzi o przygotowanie, bądź reakcje obróbki jest to możliwe? Nie wiem jak inaczej to opisać...

nie ma takiej potrawy

Nie ma takiej opcji, by w 100g potrawy było więcej, niż 900 kalorii. Głupie pytanie.

Fakt, głupie, mimo wszystko dzięki za odpowiedź!

Czyli jesteście w 100% pewni, że płatki owsiane nie wypłukują lub uniemożliwiają wchłanianie wapnia, czy żelaza?

Jak sie podaje np 100g makaronu w posilku, tak generalnie, to chodzi o zważony makaron przed ugotowaniem, prawda ? Bo po, to on wazy 3x tyle co przed. To samo tyczy sie ryży, kaszy i kartofli, prawda ?

*Astral - Tak

No wlasnie, wlasnie, a ja przez jakis czas nieswiadomy tego przez 2-3 tygodnie wazylem zarcie po "przyrzadzeniu" i sie dziwiłem jak mozna sie najadac 100g ryżu czy makaronu. Na talerzu było tego tyle co nic :P