POJEDYNCZE PYTANIA VOL. 11

Tygodniowa norma poziomu rtęci w organizmie człowieka wynosi 0,0016 mg na kilogram masy ciała. Żeby przekroczyć tygodniową normę poziomu rtęci 70-kilogramowy człowiek musiałby zjeść w tym czasie 25 100-gramowych puszek z tuńczykiem

Ważę 86kg więc chyba 130g ed mi bardzo nie zaszkodzi No kurde nie wiem, najwyżej będę mieszał z czymś innym

smakuje ci w ogole ten tunczyk z puchy? dla mnie to ani na rybe nie wyglada ani smakuje :D lepiej zarzuc sledzia, twarog lub jajka na kolacje

Hm, jadłem pół roku twaróg i dobry rok jajka więc mam trochę dość . Smakuje , nie smakuje ale jest wygodny Będę jakoś go mieszał chyba z omlem

Tuńczyk miał chyba jeszcze jakieś inne przeciwwskazania a ta rtęć to taki wyznacznik dla większości ludzi którzy się w ten temat nie zagłębili czyli po prostu trzeba by czekać na szerszą odpowiedź kogoś kto jest dietetykiem ewentualnie kogoś bardziej doświadczonego. Osobiście tak mi się wydaję ale mogę się mylić, że prócz rtęci coś było jeszcze nie halo. specjalistą nie jestem. Ja np. tuńczyka z puszki w sosie własnym mogę jeść i jeść dla mnie to w sumie taki rarytas ;) Od czasu do czasu sobie zjem puszkę ale ona robi mi tylko smaka na więcej. Za pierwszym razem jak próbowałem go zjeść = prawie zwymiotowałem. Do wszystkiego idzie się przyzwyczaić a z czasem zacznie to nam nawet smakować. Tani taki nie jest.

Tak jak pisałem stronę wcześniej tuńczyk to słaba opcja nie tylko z powodu rtęci, ale i tego, że to przetworzone puszkowane jedzenie.

kasza gryczana jako czołowe źródło węglowodanów złożonych w diecie.

teraz fakt i pytanie - by ładnie weszła większa porcja (100-200g) kasza musi być wzbogacona sosem/warzywami/tłuszczami, jaki jest Wasz sposób na zjedzenie jej z przyjemnością?

osobiście znam tylko jeden, który sam odkryłem - a jest nim szpinak w sosie śmietanowym, mięsko w kostkę (legaweczka<3) i plaster sera żółtego.. z domieszką oleju lnianego bądź oliwy. wchodzi jak marzenie!
tylko ile owego szpinaku można jeść i czy mrożony ze śmietaną jest w porządku (dziennie nie więcej niż 200g) - można przeczytać, że nadmierna ilość szpinaku w diecie może być niebezpieczna ze względu na kwas szczawiowy. ale jak w większości artykułów komercyjnych nie jest podane jaka ilość nie zagraża "przedawkowaniu"... albo to kolejny durnowaty mit.
szpinak kupuje w lidlu, 100g/40kcal(2b/3w/2t), tak więc tej śmietany nie jest tam wiele, wiadomo że masełko extra/ser ż pełnotł. jako źródła nasyconych są o wiele lepsze : )
pozdrowixy

Produkty mleczne które warto uwzględnić w swojej diecie to? Nigdy nie jadłem takich produktów i nawet nie wiem co mógłbym sobie z tego kupić. Chodzi mi głównie o produkty które mógłbym dostać w sklepie biedronka. Dobrze by było gdyby miały duże ilości wapnia ;)

kefir, jogurt, maslanka - tylko naturalne

Do powyższej dyskusji - warto zdać sobie sprawę, że tuńczyk z puszki, to nie tylko i wyłącznie rtęć. Ryby z puszki, szczególnie te w oleju, wykazują działanie kancerogenne, czy za ich minus można uznać obecność utlenionych związków cholesterolowych. Fakt, że jest to żywność przetworzone - jest zdecydowanym minusem, na który spora częśc osób macha ręką

MrNowy - Jogurt naturalny, kefir, twaróg, mleko, w pewnych ilosciach np. mozzarella, czy serek wiejski, szczegolnie jako dodatki smakowe. Produkty mleczne w diecie - ok, byle nie przesadnie z ilością.

Zmieniony przez - Skerx w dniu 2012-12-30 12:08:50

Pytanko dotyczące zliczania kaloryczności diety. Jaki cel ma zliczanie kalorii z białka, skoro to ma byc nasz skladnik budulcowy, z ktorego nie chcemy czerpac energii?