Pojedyncze pytania Juniora vol. 2 ;-)

Płatki kukurydziane (obojętnie czy to jakaś dobra firma czy nie) są wśród tego typu produktów brane za bardzo dobry i pożywny sposób na śniadanie. Nic bardziej mylnego! Reklamy pokazują jakie to zdrowe oraz pełne witamin i minerałów one są… Bzdura! Płatki kukurydziane i wszelkie na nich oparte mieszanki (fitness, nie fitness) są produktami wysoko przetworzonymi, a jak wiadomo należy jeść produkty jak najbardziej naturalne, czyli jak najmniej przetworzone. Ponadto płatki te w różnorodnych procesach technologicznych tracą ogromne ilości swoich naturalnych witamin oraz błonnika, co powoduje, że wcale nie są takim wartościowym produktem. Posiadają one wysoki Indeks Glikemiczny (IG).

Płatki owsiane są dla kulturystów/osób ćwiczących/sportowców idealną częścią śniadania… Nie są przetwarzane co powoduje, że zachowują maxymalne ilości swoich witamin oraz błonnika, co daje nam dobre rozpoczęcie dnia. Są bardziej kaloryczne od kukurydzianych, jednakże bardziej wartościowe… Spożywając ten rodzaj płatków zaspokoimy nasz głód na dużo dłużej niż w przypadku pierwszej wersji (kukurydzianych). Posiadają one niższy Indeks Glikemiczny niż płatki kukurydziane. Ze względu na zawartość błonnika regulują i polepszają przemiany metaboliczne w naszym organizmie (polepszają przemianę materii).