SFD.pl - Sportowe Forum Dyskusyjne

Lady przy garach, czyli luźne pogadanki o kuchni i nie tylko ;-)

temat działu:

Ladies SFD

słowa kluczowe: , , , , , , ,

Ilość wyświetleń tematu: 277669

Nowy temat Temat Zamknięty
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Początkujący
Szacuny 6 Napisanych postów 258 Wiek 42 lat Na forum 12 lat Przeczytanych tematów 6165
Arphiel, dzieki - już tam wklejam. Pomyliły mi się tematy :)
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Początkujący
Szacuny 0 Napisanych postów 863 Wiek 46 lat Na forum 15 lat Przeczytanych tematów 42841
Gocha, jeśli chodzi o strączki to polecam soczewicę - nocne moczenie jej spokojnie wystarcza, a konsumpcja 5 dni w tygodniu po 100g nie skutkuje nawet pojedynczym gazem m.in. dlatego nie chce mi się bawić w inne strączki

Co do pozostałych to Oveja powyżej pisze, że to płukanie działa, a najlepiej skiełkować - tu więcej info: https://www.sfd.pl/Lady_przy_garach,_czyli_luźne_pogadanki_o_kuchni_i_nie_tylko_;_-t699560-s61.html#post10
mi "prawie skiełkowana" (po 2 dniach) ciecierzyca gazowała, ale może za mało płukałam

nie wiem jak z lodówką, na płukanie spokojnie może być, nie wiem tylko czy nie za chłodno na skiełkowanie
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Początkujący
Szacuny 7 Napisanych postów 3070 Wiek 36 lat Na forum 14 lat Przeczytanych tematów 64241
U mnie przeważnie kiełkowanie trwa 3 dni. Nigdy nic mi się nie popsuło. Jedynie nasiona po skiełkowaniu są takie trochę śliskie, ale to normalne jak się potem przepłucze je wodą są ok.
Poza skiełkowaniem warto dodać do potraw ze strączków przypraw o działaniu pomagającym zapobiec negatywnym doznaniom , takich jak: majeranek, tymianek, kolendra, koper, oregano, bazylia itp.

"Jeśli spędzasz zbyt wiele czasu myśląc o czymś, nigdy tego nie dokonasz" (Bruce Lee)

...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Początkujący
Szacuny 0 Napisanych postów 11274 Wiek 41 lat Na forum 11 lat Przeczytanych tematów 38938
DuzaGocha
Co do strączków... Mam okropne gazy po zjedzeniu i już chciałam od jutra rzucać ten pokarm bo moje życie małżeńskie cierpi na ich spożywaniu i nie ukrywam, mam tego dość


Widząc wypowiedź o moczeniu i braku problemów, zobaczyłam iskierkę w tunelu, więc jestem skłonna spróbować one more time. Ile czasu trzeba namaczać ziarna żeby się pozbyć 'substancji pierdotwórczych'? Czy namaczanie ma się odbywać w temperaturze pokojowej czy np lodówka też jest właściwym miejscem?

Czekam na odpowiedź i daję strączkom ostatnią szansę na rehabilitację


Ja namaczam w zimnej wodzie, stoją sobie strączkowe w misce na blacie normalnie przez noc, albo przez cały dzień jak rano zalewam. Potem płukanie i gotowanie (z przyprawami). Temperatura pokojowa jak u mnie :) Naaprawdę jestem zdziwiona, że po takich ilosciach nie zamieniam się w gazownię :> a kiedyś zielona soczewica skutecznie mi utrudniała życie.

Winners train, losers complain.

...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Początkujący
Szacuny 0 Napisanych postów 1271 Wiek 41 lat Na forum 11 lat Przeczytanych tematów 12119
To ja lecę moczyć soczewicę czerwoną na jutro Jak się sprawdzi to jestem uratowana

Nie gardź sobą, że bitwę przegrałeś. Trzeba pewnej siły, by się zapędzić tam, gdzie się bitwy przegrywa.

http://www.sfd.pl/Pierwsza_redukcyjna_po_50:50..._dukanie...mm..._i_innych_eksperymentach-t865808.html 

...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Saida MMA Coach
Ekspert
Szacuny 119 Napisanych postów 28242 Wiek 35 lat Na forum 18 lat Przeczytanych tematów 125433
Kto próbował piec chlebek kalafiorowy Agaty?
Bo mi nie wychodzi chlebek, tylko miękki "omlet" jakby, łamie się toto i jest mokre;/ Pewnie źle temperaturę ustawiam.

Feel the pain and do it anyway...

Obecny dziennik: http://www.sfd.pl/[Stara_Gwardia]_Saida_2014-t993979.html 

...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Początkujący
Szacuny 0 Napisanych postów 11274 Wiek 41 lat Na forum 11 lat Przeczytanych tematów 38938
Ja tego akurat nie próbowałam, ale kiedyś robiłam placki kalafiorowe i były takie same - mokre i łamiące. Myślę, że dodatek mąki załatwia sprawę :>

Winners train, losers complain.

...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Początkujący
Szacuny 0 Napisanych postów 212 Wiek 40 lat Na forum 11 lat Przeczytanych tematów 3766
Dziewczyny, czy któraś z Was ma może linka tudzież przepis na ten sławetny pasztet ze strączków? Już parę razy się natknęłam na dobre opinie o nim ale nigdy nie dotarłam do oryginalnego posta z przepisem.
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Ekspert
Szacuny 11149 Napisanych postów 51570 Wiek 31 lat Na forum 24 lat Przeczytanych tematów 57816
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Początkujący
Szacuny 0 Napisanych postów 11274 Wiek 41 lat Na forum 11 lat Przeczytanych tematów 38938
monik_shaping_up
Dziewczyny, czy któraś z Was ma może linka tudzież przepis na ten sławetny pasztet ze strączków? Już parę razy się natknęłam na dobre opinie o nim ale nigdy nie dotarłam do oryginalnego posta z przepisem.


Tutaj się znajduje przepis na pasztet i mój drugi hit - czekoladę z ciecierzycy (najlepsza na zimno, prosto z lodówki) :)

Winners train, losers complain.

Nowy temat Temat Zamknięty
Poprzedni temat

Trening Brzuch, nogi

Następny temat

WIOSENNE PORZADKI - zabawa / start str24/ podsumowanie str35i36

forma lato