Lady przy garach, czyli luźne pogadanki o kuchni i nie tylko ;-)

znacie jakiś dobry przepis na ciasto do pizzy z małą ilością ww?

z miesa może być?

nie

to nie

...

http://www.doradcasmaku.pl/przepis/244869/pizzerinki-na-cukiniowym-spodzie.html  to kiedyś robiłam


lub to
Składniki na pizzę o średnicy standardowej patelni

3 łyżki płatków owsianych
2 łyżki otrębów pszenne
70 g jogurtu naturalnego
jajko
szczypta proszku do pieczenia i sody
sól, pieprz, bazylia (do smaku)

to też robiłam, ale nie wiem co dla Ciebie znaczy mało ww


lub z dukanowych
Składniki:

200 g twarogu
8 łyżek otrąb
przyprawy
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 jajka

Wymieszać, piec w 200 stopniach 20-25 minut do zarumienienia). Po wyjęciu z piekarnika ułożyć na wierzchu składniki i zapiekać przez kolejne 20 min.

Tu ewentualnie można pokombinować z bardziej suchym "odciśniętym"serem kosztem otrębów, albo wbić dodatkowe jajo


Zmieniony przez - agataq w dniu 2013-04-11 13:44:31

Zmieniony przez - agataq w dniu 2013-04-11 13:45:50

a ma ktoś przepis na pizzę w całości na cieście żytnim razowym? Przeszłam przepisy ladies i albo jestem ślepa (nie zdziwiłabym się :P) albo nie ma :D

https://www.sfd.pl/PIZZA_LIGHT_NA_CIEŚCIE_RAZOWYM_Z_MOZZARELLĄ-t821967.html w kuchni sfd jest duuuuuuuużo przepisów

https://www.sfd.pl/Kuchnia_SFD-f356.html

Zmieniony przez - Mali w dniu 2013-04-11 14:24:58

o, nie wpadłam na pomysł żeby tam zaglądnąć! Wielkie dzięki Mali. Teraz zostaje mi tylko liczyć, że pizza 100% żytnia razowa wyjdzie :D

Kiedyś robiłam pizzę z mąki żytniej ale była dziwna i kluchowata. Możliwe, że po prostu nie umiem dobrze upiec albo mój piekarnik jest do bani. Za to z patelni wyszła taka sama jak z lubelli. To może przyda Ci się ;)
https://www.sfd.pl/Szybka_Pizza_z_Patelni-t929903.html


Przy Hashimoto można spożywać ocet spirytusowy? Chodzi mi głównie o śledzie w occie. Gdzieś wyczytałam, że jabłkowego nie można i wydaje mi się, że zwykłego też nie, no ale się upewnię.

Zmieniony przez - FFagaMMA w dniu 2013-04-11 16:22:47