jeszcze mi się nie zdarzyło, bym poświęcił na któryś posiłek więcej, niż 15 minut
(nie licząc czasu na ugotowanie ryżu itp. bo na to nie ma się wpływu)
Już zarzucam przepis do ostrawego sosu
1. gotujesz wodę w garze do wrzenia, wrzucasz makaron, zakładasz pokrywę
2. wlewasz oliwę na patelnię, włączasz gaz :P
3. kroisz cebulę całą w prążki wrzucasz na patelnię
4. pierś kurczaka pokrojoną w sporsze kawałki wrzucasz na patelnię
5. zarzucasz pół puszki pomidorów na patelę
6. dopiero tutaj przyprawiasz (!) czym chcesz (ja doprawiam czosnkiem, papryką słodką, bazylią, majerankiem i pieprzem kajeńskim) i bardzo dokładnie mieszasz (ok minutę)
7. zmniejszasz gaz pod patelą przykrywasz pokrywką i co jakiś czas mieszasz żeby nie przypalić patelni, dusisz tak do momentu ugotowania się makaronu.
8. Makaron się ugotował, wrzucasz na talerz, wylewasz sos i masz danie. Można zarzucić mozarellą jeśli nie jest to posiłek po treningowy
Zmieniony przez - DreamEvil w dniu 2013-03-03 19:08:28