Lady przy garach, czyli luźne pogadanki o kuchni i nie tylko ;-)

z tymi ze wiadra to wiem co i jak, tylko u mnie swieze sa latwo dostepne, i mysle co z nimi zrobic

Ma ktoś jakiś pomysł na awokado? Robię kolejne podejście - wiem, że można zrobić pastę z jajkami na twardo, ale co jeszcze?

deja vu- ja jem często w formie zblendowanej : awokado + daktyle + kakao ciemne + cynamon + migdały i wiórki kokosowe
albo też guacamole- awokado + czosnek + pomidor + papryczka chilli + sól, pieprz, kilka kropel soku z cytryny

bez przypraw też mi przez gardło nie przechodzi

Dzięki, spróbuję na ostro. Nawet chili mam przypadkowo w lodówce. Będzie kolejne podejście do zdrowego tłuszczu - brrrr...

Smacznego Jeśli lubisz wyraziste smaki, to powinno ci posmakować

takie pytanie, średnio związane z kuchnią, chociaż może troszkę. Czy lejdis dopuszczają wypicie mleka z czosnkiem i miodem(staram się nie brać lekarstw dopóki naprawdę nie muszę, w sumie i tak niczego nie mam w domu) jak zaczyna brać choroba? Czosnkowi ufam ;)

z czosnkiem tak, miod niekoniecznie. A herbata z cytryna i imbirem?

Ja z innej beczki: do tych co kisza swoja kapuche. Kilka razy mi wyszla a tym razem mam nalot na wierzchu wody i woda taka inna z kapuchy jest. Robilam wszystko tak jak ostatnio..

Anister, mam imbir tylko sproszkowany. Myślisz, że się nada?

Zmieniony przez - liqierek w dniu 2013-03-17 18:23:19

Witam wszystkich
Wrzucam przepis na genialny dodatek do obiadu z książki "5 przemian w kuchni i życiu".Dania są wegetariańskie,ale moim zdaniem można śmiało dodać jakąś kurkę czy rybę.Cały sęk w tym,żeby składniki dodawać w takiej kolejności jak w przepisie :

Czerwona fasola z pomidorami
1. fasolę moczymy przez noc w wodzie
2.
-Dusimy na patelni 3 średnie cebule
-potem pokrojony por i łyżeczka pieprzu zmielonego
-wrzucamy ugotowaną fasolę, solimy
-dodajemy puszkę pomidorów bez skórki,łyżeczka bazylii
-1/2 łyżeczki kurkumy, łyżeczka tymianku
-łyżeczka mielonego kminku,2 łyżki masła
-2 ząbki czosnku, łyżeczka garam masali
-sos sojowy,sól ,1/2 filiżanki zimnej wody
Podajemy np z ryżem.

Bardzo szybka potrawa,ok20min roboty,a w smaku genialna

Smacznego

liqierek - jak mnie zatoki inne cuda poniewierały, ratowałam się drinkiem z zielonej herbaty wedle przepisu kitttie - zielona herbata, imbir, kurkuma i cytryna - mogłam o czymś zapomnieć, ale to na pewno miałam w kubku.