POJEDYNCZE PYTANIA VOL. 11

Czy samą dietą można obniżyć wydzielanie kortyzolu? Czy są jakieś szczególne produkty, które warto spożywać lub unikać?

Co można uzyskać jeśli chodzi o budowę masy ciała prowadząc ściśle prowadzone odżywianie ukierunkowane na utrzymanie wagi? Przykładem niech będę ja, 67kg ~10% BF. Czy utrzymując ćwiczenia aerobowe (10h/tyg.) i oporowe (4h/tyg.) jestem w stanie zniwelować tłuszcz? Jak ma się to dokonać, skoro powiększenie masy mięśniowej jest możliwe tylko przy dodatnim bilansie, a rzekome usunięcie tłuszczu tylko przy ujemnym? A co ze stałym, przy doskonałym odżywianiu i zróżnicowanych treningach?

cos na zasadzie rekompozycji skladu ciala,

Mam pytanie,mianowicie :czy warzywa marynowane tracą swoje pH zasadowe?

Witam serdecznie mam pytanie dotyczące duszenia mięsa: gdy wrzucam mięso z piersi kurczaka na rozgrzaną oliwę z oliwek ( lub olej z pestek winogron), to licząc kcal w posiłku mam dodawać te z oliwy ? Czy ta oliwa się nie wchłania ? Przepraszam ale jestem początkującym i nie bardzo orientuję się w tych sprawach.

Jeśli dodajesz odrobinę to nie wliczaj ;) ja np biorę wacik nalewam ciut oliwy i wycieram nim patelnię więc ilości tłuszczu są tam znikome :) na patelni teflonowej nie musisz dodawać w ogóle oliwy. Różne metody..możesz zawsze podlewać wodą.

MrNowy

Jeśli dodajesz odrobinę to nie wliczaj ;) ja np biorę wacik nalewam ciut oliwy i wycieram nim patelnię więc ilości tłuszczu są tam znikome :) na patelni teflonowej nie musisz dodawać w ogóle oliwy. Różne metody..możesz zawsze podlewać wodą.

Kiedy duszę to zazwyczaj większą ilość około 1 kg, dodaję 30/40 ml oliwy z oliwek, do tego troszkę wody jak się dusi.

czy w diecie uwzględniać różnice kaloryczne między poszczególnymi źródłami białka, węgli, tłuszczy? np taki indyk ma mniej tłuszczu i kalorii niż pierś kurza - niby jakieś 20kcal różnicy, ale w przełożeniu na tych 5-6 porcji dziennie, wychodzi dodatkowe 100-120 kcal... przejmować się tym, czy dawać odpowiednio mniej tego kuraka?

Jesz jeden rodzaj mięsa 5-6 razy dziennie? Ktoś sprawdzał Ci dietę?

nie, oczywiscie, ze nie. ale np sporo zrodel bialka ma podobna kalorycznosc do piersi z kurczaka, a ten indyk w sumie ma o wiele mniej. jakos w dzienniku posilkow, jak biore kurczaka to mi wychodzi o wiele wiecej kcal niz to, co bylo w zalozeniach. wiec nie wiem, dawac jakos 80g piersi kurzej i 100 indyka?