[SIŁA]Kokos DT just for fun

19.06.2012
Dieta
1700/130-73-130


szyneczka tatusia
+zalecone suplementy
+warzywa

Dziś szlifowanie techniki przysiadu i WL



Z przysiadu jestem zadowolona. Czułam w drugiej serii, że jest jakiś zapas ale wujaszek kazał się spieszyc powoli z progresem więc nie dokładałam a skupiłam sie na poprawnym wykonaniu i... d.pa mnie boli
WL... kurcze ubrałam złe spodenki i strasznie się ślizgałam na ławeczce. W akcie desperacji myślałam, że zdejmę te śliskie gacie ale... no walczyłam ślizgając się... ech...


Zmieniony przez - Kokosik w dniu 2012-06-19 19:48:10

kurcze ja nie moge sie doczekac az odpale robienie domowych wedlin

Zmieniony przez - obliques w dniu 2012-06-19 21:49:51

Póki mojemu ojcu się chce bawić w gotowanie, wędzenie to korzystam. Jadę do nich za tydzień i zamówiłam nową dostawę oraz galaretę z golonki na dzień dobry - ojciec robi pyszną Może grochówkę jeszcze zamówię...

Galaretka z golonki?! Dawaj!

Raz robiłam i wyszła dobra... ale z tą jest więcej zabawy, bo najlepsza jest jak ją się mięso przez kilka dni zapekluje. Dwie golonki i dwie nogi świńskie (przecięte na pół) nastawia się w roztworze soli do peklowania na pięć dni z rozmarynem, angielskim zielem. A potem takie już zamarynowane gotuje się dwie, trzy godziny. Mięso peklowane jest różowe i w tym peklowaniu głównie o to chodzi. Potem się mięsko obiera, dodaje groszek i inne...
do miseczek i jeść...
Tatuś obiecał zrobić

Zmieniony przez - Kokosik w dniu 2012-06-19 22:08:53

Ehm, Tatuś nie zaprosiłby na degustację?

mój tatuś jest zabawowy starszy pan więc mogłoby się okazać, że oprócz degustacji golonki byłaby degustacja domowego bimberku
a tą zalewę po peklowaniu się wylewa i gotuje mięso w nowej wodzie...

Dobry bimbuś nie jest zły...

no wlasnie msze sol peklowa kupic w Polsce jak bede, kurcze pomyslec ze kieys saletre tez sie dalo kupic ot tak

ojciec na dzień ojca zażyczył sobie komplet do robienia domowej whiskey - się musze na Pragię wybrać po enzymy, jakiś jęczmień odpowiednio palony i inne dodatki - pod tym względem opanowało go totalne wariactwo od czasu kiedy sprzątając piwnicę znalzł stary sprzęt, z czasów stanu wojennego, do pędzenia bimbru... bawią się z sąsiadem jak dzieci