PORADY W DZIALE KUCHNIA SFD - czyli pojedyncze pytania na temat gotowania cz.2

z kaszo podobnych produktów najlepsza jest JAGLANA robiona na mleku z dodatkiem rodzynek + slodzik, petarda, moglbym godzinami jesc ze smakiem, powaga

pany polecacie jakas fajny mix warzyw do blendera ? do ryzu i kurczaka ;) albo przeis na surowke w blenderze z jogurtem naturalnym lub majonezem

Zmieniony przez - kobraa w dniu 2014-09-22 13:41:34

w blenderze to nie bo wyjdzie papa, warzywa na patelnie możesz sobie zrobić, najprościej, sałata pomidor i jogurt naturalny.

co do ketchupu to wersja na slodziku tez jest jakąś opcją ewentualnie musztarda z mala ilością ww

Chce zrobić taki sos paprykowo - pomidorowy. 3 papryki zetrę na tarce na drobnych oczkach a pomidora przecisnę przez sito. Wszystko przełoże do garnka. Ile to gotować żeby warzywa nie straciły za bardzo wartości? Czym doprawić? Sól i pieprz wystarczy? Gotować to pod przykryciem czy bez?

paprykę możesz podsmażyć i póżniej podgotować z pomidorkiem, 5 min styknie nawey

Witam, dzis robiłem pierwszy raz piers z kurczaka na patelni (zawsze w piekarniku robilem) ale niestety dalem na patelnie tłuszcz bo gdybym nie dal to dymilo by się strasznie z patelni i caly dom by zaśmierdziało, i na dodatek mięso moglo by się przykleić. Czy jak bym mial patelnie z teflonem to tez musiał bym tam dawac olej lub maslo aby nie dymilo się z niej podczas podgrzewania oraz zeby mięso się nie przyczepilo???

Jak dasz na max płomień to sie będzie dymiło ;) ja smażę na 1/3 palnika i jest git

czemu ''niestety'' tłuszcz ? co jest w złego w smażeniu na tłuszczu ;d ? oczywiscie bardzo istotne na jakim, niektóre będą się dymić szybko, a niektóre prawie w ogóle

albo możesz PAMem spryskac

Co to za różnica jaki tłuszcz ? już nie przesadzajcie. Jak sie wyleje 3 krople i rozsmaruje pędzelkiem po patelni to nic sie nie stanie. Tyle gówien siedzi w dzisiejszym jedzeniu ze smażenie na szklance kujawskiego nie będzie groźne

Co do dymienia: smażę na kujawskim, oliwie, rzepakowym, kokosowym, słonecznikowym i nigdy mi nie dymi

Zmieniony przez - grekar9 w dniu 2014-09-29 23:04:20