dieta Montignac

cze mam pytanie co to jest dokładnie GL i czy tym też się przejmować??? Mółby ktoś mi przybliżyć zasady tej diety w skrócie bo za dobrze nie czaję nawet po przeczytaniu kilku postów!!! czy śniadanie: ser biały ze śmietaną jest dobre?? Jaki GI ma ser biały żółty i śmiatana??? z góry thx

Przed chwilą zamówiłam Montignac nad Wisłą na stronie www.interesik.pl

Hej Ludziska Ja zaczynam przygotowania do wakacji .. jakaś dieta cwiczonka codzienne moze ktoś mi potowarzyszy ?? Co o tym myślicie...
Jutro zaczynam... postaram sie zgodnie z Montim

Cześć wszystkim!
Właśnie dotarłem, po dwóch tygodniach dorywczego czytania, do końca Waszych postów. W między czasie zakupiłem Jeść Aby Schudnąć i powoli wprowadzamy z żonką teorię w życie... Pewnie jak każdy na początku mam lekki mętlik w głowie, a co najgorsze to mało pomysłów na posiłki.
Mam nadzieję, że z czasem się rozkręcimy w tym stylu życia i zaczniemy odnosić sukcesy. Motywację mam - moja wątroba ponoć wygląda jak u osób 10lat starszych, a i otyłość jest bardzo duża zaczynam wobec tego z dużego pułapu i mam do zrzucenia ok. 20 kg.
Na razie wiem jedno - nie traktuję tego jak diety, a jak nowy styl życia...
Pozdrawiam wszystkich i trzymajcie za mnie kciuki.

Babko, dzięki za info o serku. Nie sądziłam, że sięgniesz do encyklopedii(jednak co guru to guru, nie zostawi swoich wiernych w niewiedzy). Aha, zamówiłam wczoraj "Monti.... na Wisłą" na necie w ksiegarni ABC.
Muszę sie wam przyznać, że wmuszam w siebie mięso, za którym nie przepadam i strasznie się czuję pełna. Chyba zrezygnuję, może nie całkiem, ale też nie tak często jak Monti zaleca. Jem dużo soi (dotychczas żyłam w przekonaniu - podobnie jak Weronika- że to raczej białko) i fasolek różnych, lubię ryby i sery, więc może to wszystko jakoś zrównoważy brak mięsa.Liczę też na fajne przepisy z ww. książeczki.
Syska, SOG dla Ciebie za info o otrębach. Ja jem ich dużo, ale surowych i byłam przekonana, że tak ma być, bo samo zdrowie - a tu figolca. Przepis na naleśniki - super!No i gratuluję tych zrzuconych kilogramów.
Ja wczorej natomiast baaaardzo zgrzeszyłam- przywiozłam sobie w niedzielę ze Słowacji czekoladę "Studencką". Dla pozoru kupiłam gorzką (chociaż ma tylko 50% kakao). Ma też orzeszki ziemne, ale i galaretkę i rodzynki.... Na i wrąbałam wczoraj połowę tj. 10 dkg (bo jest duża). Mam nauczkę, bo do dziś mi niedobrze, ale ile miałam frajdy - to moje! Musiałam "zajeść" pewną okropną sytuację, którą miałam w pracy i która roztrzęsła mnie na całe popołudnie.

gania

Może na początek wersja "light" surówki którą polecam - mam nadzieję, że jest ona zgodna z MM:
1. kapusta pekińska
2. papryka (różne kolory)
3. ogórki
4. szczypiorek
5. pomidory
(oryginalnie jeszcze dochodziła kukurydza - ale nie można jej dodać)
proporcje można zmieniać wg idywidualnych upodobań, do tego dochodzi sos: kefir 0% + czosnek (ile kto chce) + vegeta + pieprz Cayene (oryginalnie był jeszcze majonez - niestety w sklepach nie spotkałem jeszcze majonezu bez cukru)
smacznego - w zasadzie pasuje to wszystkiego

BOB powodzenia i wytrwałości życze
Twoja surówka wygląda niezle ale radziłabym uważać na te vegete a raczej na jej skład ,ja zawsze spotykam taką która zawiera cukier wiec odpada

Magda

Słuszna uwaga z tą Vegetą... teraz wszystko w sklepie sprawdzam - ale o Vegecie nie pomyślałem.
Tak na marginesie to jestem przerażony jak chodzimy po sklepach i wszędzie nawet w produktach, których byśmy o to wogóle nie podejżewali, jest cukier !
straszne... ale mam też satysfakcję, że nie kupuję wszystkiego i że wreszcie czytam co jest w opakowaniu

Gania ! Nie przejmuj się tą czekoladą. Dla zdrowia psychicznego warto czasem zgrzeszyć. Bez tych grzeszków jakże byłoby nudno. A wyobrażam sobie jak Ci ta czekolada musiała smakować - zakazany owoc !.
Ja po zrzuceniu 10 kg, czyli osiągnięciu planowanego wyniku bardzo często świadomie grzeszę - np. lody, kawał tortu, kilka młodych ziemniaków + gołąbek z mięsem (ale bez ryżu). Takie odstępstawa powodują, że waga nie idzie już w dół ale stoi w miejscu. I o to chodzi.
Myślę, że jak czasem się zje coś no MM, to co najwyżej opóźni proces chudnięcia ale nic złego się nie stanie, a do przyjemności każdy ma prawo.
Pozdrawiam !
Grawo

ponieważ jestem strasznym łasuchem, a czekolady nawet light lub bez cukru są moim zdaniem dość naciągane wymyślam słodycze jak najbardziej zbliżone do MM, i takim to sposobem robię wyrób czekoladopodobny:
1. mleko w proszku odtłuszczone (dużo - daje wypełnienie i główny smak)
2. kakao naturalne (jak kto lubi - ja daję troszeczkę ok. pół łyżeczki na szklankę)
3. ewentualnie troszkę fruktozy (do smaku)
4. kefir 0%, bez cukru (np.Kościan - ok. dwóch łyżek w celu wykonania półpłynnej masy)
wszystko mieszamy - jak ktoś ma cierpliwość może mieszać aż do uzyskania gładkiej masy (wtedy jest najlepyszniejsze), ja najczęściej nie wytrzymuję i zjadam w połowie pracy...