Junior SFD - pierwsze kroki na siłowni i w sporcie
[...] ilościach te upieczone ziarna w chlebie są niezdrowe. Wynalazki typu chleb z samych ziaren imo to coś podobnego do fast-foodów zawartością izomerów trans @-). Mąka, woda, zakwas lub drożdże, sól - to wszystko, co jest potrzebne. Jeśli się piecze samemu i dodaje ziaren, to lepiej je wmieszać do ciasta, niż sypać na wierzch, gdzie najprędzej [...]
[...] po. Nie dojechala Astra i dali mi Fajzera :-P pytanko...czy bol w miejscu klocia po szczepionce na ktory sie skarza ludzie uniemozliwia cwiczenie? Cwiczyc czy odpuscic sobie jak bedzie bolalo? Ja sobie odpuściłem jeden dzień, wczoraj już machałem normalnie. Pierwszą dobę boli najbardziej, później jak mały zakwas, więc trzeba to rozruszać 8-)
Żeby nie robić kolejnego tematu, spytam tutaj co sądzicie o tym chlebie: mąka żytnia razowa, mąka żytnia, zakwas naturalny, woda, drożdże, sól. Cechą charakterystyczną tego chleba jest to, że choć jest o wiele mniejszy od innych to waży 500g. %-)
Chleb uwielbiam i sobie nie wyobrażam dnia bez. Ale piekę sama na zakwasie - żytnio/orkiszowy (w różnych proporcjach w zależności od ochoty). Mąka z młyna nie ze sklepu, zakwas, sól i siemię lniane - starcza na 1/2 tygodnia. Po uzyskaniu pewnej wprawy jest to czynność dla mnie tak rutynowa jak mycie zębów. A i na wyjazdy zabieram zawsze ze sobą. [...]
Daj im trochę odpocząć bo jeśli znowu zmasakrujesz mięśnie to czas regeneracji będzie jeszcze dłuższy. Nie dając im odpoczynku możesz sie szybko przetrenować i osiągniesz efekt odwrotny od zamierzonego. Jak już trochę przejdzie zakwas to rozruszaj je powoli bez szalństw i będzie dobrze
tak możne nawet dać więcej mąki żeby zakwas był "silniejszy" ale nie za dużo. ogólnie musi mieć płynną konsystencje ;] wrzuciłem przepis do kuchni SFD także wszelkie pytanie na temat chlebka piszecie tam < Zmieniony przez - Jacquess w dniu 2008-11-30 13:11:35
No wlasnie niewiem jak z ta technika , bo przy tych pompkach czuje glownie prace klatki ,mocno sie pompuje , plecow nieczujue zeby pracowaly ,wogule sie niepompoja a na drugi dzien mam zakwas w klacie i motylach.
dieta oparta o serek wiejski i makaron + duzo wody ... (wiem ,ze to skrotowo) nie wglado to za dobrze ^^ .. na sile kup tone bialka tylko sie nie zakwas skrajnie ;p
nie, odpuść...idź najlepiej do prywatnego lekarza, bo jak jak mialem naderwany miesien (tyle ze w nodze) to ci w osrodkach mowili ze to naciagniecie ze to zakwas, a jak poszedlem do prywatnego (oczywiscie wizyta nie wiem ok. 50zl) to wszystko o tej kontuzji potrafil mi powiedziec skierowal mnie na rehabilitacje itp. noga jak nowa pozdrawiam!