dietetyka

Pieczywo chrupkie jest dość często spotykanym elementem w diecie osób dbających o sylwetkę. Jest to produkt mocno przetworzony i zdecydowanie lepiej wybierać pieczywo tradycyjne np.: żytnie na zakwasie. Choć spożywanie chrupkiego pieczywa, od czasu do czasu, nie powinno przynieść nam problemów z sylwetką, warto mimo wszystko zwracać uwagę, co ma w [...]

Możesz skorzystać z porad trenera, dietetyka i nadal nie osiągać rezultatów sylwetkowych, wzrostu siły, mocy czy masy mięśniowej. Dlaczego tak się dzieje? W poniższym tekście odniosę się do często spotykanych kwestii pojawiających się w trakcie redukcji tkanki tłuszczowej.  Ze względów praktycznych na energię pochodzącą z protein trzeba patrzeć z [...]

Węglowodany dla zdecydowanej większości osób są głównym źródłem energii w diecie. To właśnie ich źródła stanowią sporą część posiłku, a my spożywając je, dostarczyć możemy nie tylko energii, ale również wiele cennych nutraceutyków. Analizując rozpiski diet różnych osób, spotkać można się dość często z obecnością w posiłkach ryżu, płatków owsianych [...]

Bardzo często zastanawiamy się co na talerzu położyć obok mięsa, ziemniaki czy ryż? Co jest bardziej wartościowe? Jakie witaminy spotkamy w ziemniakach, a jakie w ryżu? Jakie potrawy wykonamy z ich udziałem? Poniżej zestawienie ziemniaki vs. ryż. Ponadto ziemniaki zawierają więcej kwasu foliowego, który niezbędny jest do rozwoju wszystkich [...]

Węglowodany, jak wiadomo, są bardzo wartościowym źródłem energii. Rzec można, że głównym. Komponując posiłki, bardzo często bywa tak, że nie wiemy, na co się zdecydować. Kasza czy ziemniaki? Sięgnąć po coś tradycyjnego czy bardziej wyszukanego? Zazwyczaj wybór pada na tradycję, bo przecież z ziemniakiem niewiele trzeba robić. Poniżej zestawienie [...]

Jest jednym z najczęściej, zaraz po pomidorach i ogórkach, wybieranym warzywem. Ma kilka odmian, jej kolorem jest zielony, choć każdy gatunek ma różny odcień - od zielonożółtego po zieleń butelkową. Zdarzają się też ciemnobrunatne. Poniżej zestawienie tych najczęściej kupowanych i najbardziej znanych sałat. Najgorzej pośród wartości odżywczych i [...]

Kawa i jej smak chyba znane są wszystkim. Kawa parzona, rozpuszczalna, z cukrem, mlekiem, kawa latte, espresso, cappuccino – każdy ma swoją ulubioną. Od pewnego czasu spotkać można gotowe napoje kawowe, które po wstrząśnięciu są w stanie zaspokoić naszą ochotę na kawę, ale też nieco nas ochładzają. Spójrzmy z bliska, co kryje się w gotowych [...]

Jeszcze do niedawna ziemniaki w diecie były uważane za zło, z uwagi na wysoki indeks glikemiczny. Cały czas staramy się jednak przekazać, że IG nie ma większego wpływu na jakość produktu, a warzywa te są bardzo dobrym źródłem węglowodanów. Jak w takim razie przedstawia się ich porównanie względem uważanych za dużo lepsze jakościowo bataty? W [...]

Wśród powszechnych poglądów słyszymy często, że wołowina, a szczególnie jej chude elementy (zrazowa, rostbef, rozbratel, antrykot, polędwica), to najlepsze źródło białka, które powinno znaleźć się w każdej diecie osoby chcącej kształtować swoją sylwetkę. Z drugiej strony zaobserwować można, że w zdecydowanej większości diet dominuje drób, a [...]

Nutella i dzieciństwo było piękniejsze. Świeżutki chlebek z masełkiem, na to tona Nutelli i śniadanie nabierało nowego znaczenia. Mimo upływu czasu nadal jest jednym z najczęściej kupowanych kremów czekoladowych. Zazwyczaj przez ludzi, którzy niekoniecznie dbają o swoją sylwetkę i zdrowie. Osoby bardziej aktywne, będące na diecie, szukają [...]

Niewiele jest osób, które bardzo lubią warzywa, a ilości ich w diecie mają na optymalnym poziomie. Z reguły znacznie ich brakuje lub spora część osób ogranicza się do kilku wybranych. Bez wątpienia urozmaicanie i spożywanie różnego rodzaju warzyw przyniesie nam wiele korzyści i pozwoli uniknąć możliwych problemów. Co jednak wybrać jako jedno z [...]

Wśród osób pracujących nad jakością swojej sylwetki, wiele jest takich, których budżet na żywienie jest mocno ograniczony. W sytuacji takiej zdecydowanie warto zwracać uwagę na dobór jak najtańszych źródeł składników odżywczych. Oczywiście przy okazji zwracając również uwagę na to, aby to, co spożywamy, było dobre jakościowo. Nie jest to proste, [...]

Pytanie do ludzi zorientowanych w temacie. Czym się kierować przy wyborze kursu? Certyfikat na druku MEN w języku polskim i angielskim to standard, ale co jeszcze? Na szybko poczytałem oferty różnych ośrodków i centrów szkoleniowych i liczba godzin dydaktycznych waha się od 30 do 270 Może doradzi ktoś, kto już jest dietetykiem i ma jakieś [...]

Czesc, nie znam sie na robactwie i tak dalej, ale z pewnoscia nie chodzi mi o zbieranie robakow i smazenie ich na patelni. Doslownie dzisiaj w mediach byl wątek o hodowlach roznych dżdżownic i że w niektorych krajach to normalne, ludzie hoduja je i sprzedają jak mięso. Mowili o tym pod kątem koronawirusa i tym, że łatwiej jest hodować robaki i są [...]

Witam! Zastanawiam się nad wyborem kierunku studiów a dokladniej rozważam fizjoterapie oraz dietetyke. Jakies wasze opinie o tych kierunkach, co po nich, dodam od siebie ze planuje rowniez kontynuowac moja dluga juz przygode z silownia oraz zostac trenerem personalnym (już mam na koncie pare udanych zmian u kilku podopiecznych- oczywiscie za darmo [...]

Chciałbym się zorientować czy dany dietetyk jest dobry i warto z nim dalej współpracować ? (jestem endomorfikiem) ANALIZA SKŁADU CIAŁA Analiza impedancji bioelektrycznej, analiza bioimpedancyjna (BIA, ang. bioelectrical impedance analysis) – nieinwazyjna metoda badania diagnostycznego, która pozwala na dokładną analizę składu ciała przy [...]

Witajcie, 4 maja byłam u dietetyka + trenera. Właśnie kończę 3 tydzień redukcji. Dziś podczas treningu podszedł do mnie chłopak ( kulturysta) i patrząc na mój plan złapał się za głowę... Przeprowadził ze mną wstępny wywiad i.... wg niego mam źle ułożoną zarówno dietę jak i plan treningowy! Ćwiczy mi się dobrze, dieta mi smakuje, ale po dwóch [...]

10% zniżki dla użytkowników forum ;-) Czas szkolenia: 20-21 października Koszt szkolenia to 379 złotych* Zaliczkę w kwocie 179 złotych proszę wpłacać na konto o numerze: 67 1090 1098 0000 0001 1388 5099 Jakub Mauricz ul. Reduty Ordona 69/1 71-180 Szczecin W tytule przelewu proszę zawrzeć: - imię i nazwisko, - adres e-mail - miasto i datę szkolenia [...]

[...] że piszą tu doświadczone osoby. Nie wiem, czy dodaję temat w dobrym dziale, więc z góry przepraszam jeżeli tak nie jest. Mam nadzieję, że ktoś z Was pomoże mi w ocenie dietetyka, którego wybrałam i wszystkiego co wiąże się z wizytą u niego, ponieważ była to moja pierwsza wizyta w życiu u takiego specjalisty i niestety nie jestem z niej [...]

Witam, Od niedawna interesuje mnie kilka kwestii, a że nie mam dostępu do fachowej literatury, muszę spytać, mianowicie: 1. Glikogen. a)Organizm zawsze dąży do maksymalnego uzupełnienia glikogenu mięśniowego? W przypadku braku głównego substratu tj. glukozy, uzupełnienie glikogenu mięśniowego przebiega za pomocą procesu glukoneogenezy z rozkładu [...]