krystian.kaczanowiczJak wliczyć skrzydełka kurczaka? :D kcal/B/T na 100g podane są dla SAMEGO mięsa, czy uwzględniają potencjalną wagę kości?
W sensie mam powiedzmy skrzydełko o wadze 120g (w tym jakieś 60g kości) czyli mam 60g mięsa - 112 kcal, czy mam jednak 120g skrzydełka w ogóle czyli jakieś 223 kcal?
Dzisiaj miałam to samo z wędzoną nogą z kurczaka. W necie znalazłam rózne wersje i ostatecznie policzyłam to, co mi bardziej pasowało, aby wiecej zjeśc !
"Niektórzy widzą rzeczy takimi, jakimi są, i pytają : dlaczego ? Ja śnię rzeczy, które nigdy nie istniały , i powiadam : czemu nie ? "
G.B. Shaw
http://www.sfd.pl/Alhambra_nowe_wyzwania-t1037040.html