PORADY W DZIALE KUCHNIA SFD - czyli pojedyncze pytania na temat gotowania cz.2

Miszczak, czeste uchylanie piekarnika to jednak tez ciagla zmiana temp. lepiej tego tez unikac

A takie mielone wyjda jak najbardziej,tylko ryz powinien byc ugotowany i dodane jajca zeby calosc sie ladnie skleila inaczej wszystko Ci sie rozpadnie podczas smazenia.

Zmieniony przez - Malinowa w dniu 2014-06-18 10:16:21

Czy rozdrobniony na proszek, suchy ryż to mąka ryżowa?

Da rade zrobić spód ciasta do pizzy z mąki żytniej? Macie jakiś sprawdzony przepis?

Piter88x Priv

Kabu-tak., Pitu- uzyj wyszukiwarki,naprawde sporo tego w dziale

piter88x tak samo jak z innej mąki, przepisów jest troszkę na spody, dziewczyny z ladies np robią spody brokułowe.

mam polędwice z indyka polecicie co fajnego moge z niej zrobic? (grekar albo inni mistrzowie czekam na rady :) )

jaka waga tego kawałka ? to można by coś upiec

335 g :)

no cóż, potraktuj ją jak pierś z kurczaka w takim tazie.

ostatecznie możesz stestować w sosiku czimiczuri posmakował mi ostatnio.

podsmaż lekko posoloną pierś i zalej sosem:
posiekaj pęczek pietruszki, daj kolędre, oregano, posiekaj szalotke, ząbek czosnku, papryczkę chili, oliwe, sok z cytryny, troszkę octu winnego albo jabłkowego, sól, pieprz

duś na patelnicy z 10 min